Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi:

1. Persiapkan + 1kg daging sapi
2. Gunakan 3 bungkus santan Kara
3. Siapkan 100 gr bawang putih
4. Siapkan 150 gr bawang merah
5. Sediakan 50-100 gr cabai merah keriting
6. Gunakan 2 sdt Ketumbar
7. Gunakan 1 sdt jinten
8. Ambil 2 sdt pala (aku pakai sedikit biji pala)
9. Siapkan 5 butir kapulaga
10. Siapkan Kayu manis (optional)
11. Gunakan Cengkeh (optional)
12. Ambil 2 batang serai
13. Sediakan 5 lembar daun jeruk
14. Persiapkan 2 lembar daun Kunyit
15. Persiapkan secukupnya Ladaku
16. Siapkan 2 ruas jahe
17. Ambil 3 ruas Lengkuas diparut
18. Siapkan 2 lembar daun salam
19. Persiapkan 2 bungkus kaldu bubuk
20. Persiapkan secukupnya Garam
21. Sediakan Tambahkan bubuk cabai jika suka pedas (aku pakai merk Aida)

Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan.

Cara memasak Rendang daging sapi:

1. Rebus daging sapi sampai agak empuk lalu potong2 dan iris sesuai selera
2. Haluskan bawang putih, Bawang merah, cabai, jahe, Ketumbar, pala, jinten
3. Tumis bumbu halus, parutan Lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh,dan daun Kunyit, kapulaga, cengkeh, dan kayumanis hingga harum
4. Masukkan daging sapi dan air sisa rebusannya sampai daging terendam
5. Tambahkan santan Kara yg sudah diencerkan dgn sedikit air
6. Masukkan kaldu bubuk, garam dan ladaku secukupnya
7. Aduk dan masak hingga menyusut.. +- 2jam
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!