Lagi mencari ide resep gulai nangka muda& kacang panjang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda& kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Resep gulai nangka muda dibawah ini bisa Anda jadikan ide. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda& kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka muda& kacang panjang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai nangka muda& kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Gulai nangka muda& kacang panjang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Gulai nangka muda& kacang panjang:

1. Ambil 1 bungkus nangka muda(udah d potong2)
2. Persiapkan 1 ikat kacang panjang(isi 6 lonjor)
3. Persiapkan santan 1/2 butir kelapa
4. Siapkan bumbu halus:
5. Persiapkan 5 biji cabe merah keriting
6. Persiapkan 5 siung bawang merah
7. Siapkan 4 siung bawang putih
8. Siapkan 3 butir kemiri
9. Sediakan 1 ruas jari kunyit
10. Siapkan 1/2 ruas jari jahe
11. Gunakan 1 sendok teh ketumbar
12. Gunakan 1/4 sendok teh merica
13. Persiapkan garam
14. Gunakan penyedap
15. Ambil secukupnya gula pasir
16. Sediakan salam
17. Siapkan sereh
18. Ambil daun jeruk
19. Sediakan lengkuas geprek
20. Siapkan bawang merah goreng

Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Lanjutkan dengan memasukkan nangka muda dan kacang panjang. Cara membuat dan resep Gulai Nangka Muda Ayam enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya.

Cara buat Gulai nangka muda& kacang panjang:

1. Cuci bersih nangka dan kacang panjang yg sudah d potong2
2. Haluskan cabe merah keriting bawang merah bawang putih kemiri kunyit jahe merica dan ketumbar
3. Rebus nangka muda hingga empuk
4. Tumis bumbu halus tambahkan salam sereh daun jeruk dan lengkuas
5. Bila nangka sudah empuk masukkan kacang panjang bumbu yg sudah d tumis jg santan tambahkan garam penyedap dan gula pasir koreksi rasa bila sudah pas dan mateng tambahkan bawang merah goreng
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur. Jadi pagi tu che mat kerat tulang ikan masin kurau dan rendam dulu untuk mengurangkan rasa masin terlampau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai nangka muda& kacang panjang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati