Resep: Sate Tahu Bumbu Kelapa Enak Dan Mudah

Resep: Sate Tahu Bumbu Kelapa Enak Dan Mudah

  • Lelycious
  • Lelycious
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sate tahu bumbu kelapa yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate tahu bumbu kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sate Bumbu Kelapa adalah resep asli dari daerah Jawa Timur. Sate yang biasa disebut Sate Klopo ini berasal dari Madura yang kini menjadi kuliner khas Jawa Timur yang mulai banyak dicari wisatawan. Bunda tidak perlu jauh-jauh ke Madura, karena Bunda bisa membuatnya di rumah dengan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tahu bumbu kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate tahu bumbu kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate tahu bumbu kelapa yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate Tahu Bumbu Kelapa menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Tahu Bumbu Kelapa:
  1. Siapkan 400 gram tahu putih, kukus 15 menit, potong dadu
  2. Persiapkan 1/4 butir kelapa, parut, sangrai, tumbuk halus
  3. Gunakan 3 sdm kacang tanah goreng, haluskan
  4. Siapkan 250 ml air
  5. Ambil Secukupnya tusuk sate
  6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
  7. Siapkan 5 butir bawang merah
  8. Persiapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  9. Gunakan 2 sdm gula merah sisir
  10. Siapkan 1 sdt garam halus
  11. Gunakan 3 sdm air asam jawa
  12. Siapkan 2 sdm kecap manis

Biasanya sate sapi direndam bumbu dulu sebelum dibakar. Ini agar rasa daging sapi semakin gurih enak. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang.

Cara buat Sate Tahu Bumbu Kelapa:
  1. Masukkan kelapa parut sangrai, kacang tanah, bumbu halus dan air ke dalam wajan. Rebus hingga mendidih.
  2. Masukkan tahu, masak hingga air habis dan bumbu meresap, angkat.
  3. Tusukkan tahu pada tusuk sate. Panggang sate di atas bara api hingga kecoklatan sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Angkat, sajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Cara membuat sate bumbu kelapa, olahan lain selain sate bumbu kacang. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk dan lengkuas hingga harum, angkat. Cara Memasak Campur bumbu halus dengan kelapa sangrai, Bango Kecap Manis, dan minyak, aduk rata. Nah sekarang Endeus mau bikin sate dengan daging sapi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Tahu Bumbu Kelapa yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati