Lagi mencari ide resep rendang ayam & ati ampela yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam & ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Lihat juga cara membuat Rendang Ayam & Telur (Bumbu Instant Indofood) dan masakan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam & ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam & ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam & ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Rendang ayam & ati ampela memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang ayam & ati ampela:

1. Persiapkan 250 gr ayam potong jadi 4
2. Siapkan 5 pasang ati ampela
3. Ambil Salam sereh
4. Gunakan 3 cm lengkuas geprek
5. Ambil 1 bks santan instan kr
6. Persiapkan 800 ml air
7. Gunakan Minyak untuk menumis
8. Siapkan Gula garam
9. Sediakan Haluskan:
10. Gunakan 4 bh cabe merah besar
11. Persiapkan 1 sdm ketumbar
12. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
13. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
14. Ambil 2 cm jahe
15. Sediakan 2 bh kemiri
16. Sediakan 4 bh bawang putih
17. Persiapkan 1 sdt merica bubuk

RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.

Instruksi untuk membuat Rendang ayam & ati ampela:

1. Tumis bumbu halus daun jeruk lengkuas salam sereh sampai sedikit keluar minyak
2. Masukan ayam masak sampai ayam pucat masukan santan dan air
3. Setelah air tinggal setengahnya masukan ati ampela gula dan garam. Masak dg api kecil biar tidak gosong sesekali diaduk ya Mak..masak sampai kuah kering dan berwarna coklat kehitaman.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam & ati ampela yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati