Kamu sedang mencari inspirasi resep srundeng kelapa simpel (bumbu dasar kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal srundeng kelapa simpel (bumbu dasar kuning) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari srundeng kelapa simpel (bumbu dasar kuning), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan srundeng kelapa simpel (bumbu dasar kuning) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat srundeng kelapa simpel (bumbu dasar kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Srundeng Kelapa Simpel (Bumbu Dasar Kuning) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Srundeng Kelapa Simpel (Bumbu Dasar Kuning):

1. Gunakan 1 butir kelapa agak muda yang diparut (kelapanya agak kecil)
2. Persiapkan 2 sdm bumbu dasar kuning (sesuaikan dengan selera ya)
3. Gunakan 6-8 buah cabai merah haluskan
4. Sediakan 1 keping kecil gula merah, iris tipis
5. Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan saja karena bumbu dasar sdh ada garamnya)
6. Persiapkan Secukupnya gula pasir jika suka lebih manis
7. Ambil Sedikit minyak untuk menumis
8. Siapkan Bumbu cemplung
9. Persiapkan 1 batang sereh, geprek (skip)
10. Sediakan 2 ruas laos, geprek (skip)
11. Ambil 5 lbr daun jeruk

Step by step untuk buat Srundeng Kelapa Simpel (Bumbu Dasar Kuning):

1. Siapkan parutan kelapa, bersihkan dari kelapa yg tdk halus. Lalu masukan kedalam wajan dan sangrai di api kecil sambil diaduk-aduk sampai kelapa kering dan harum (lamanya sekitar dari 30 menitan). Angkat dan sisihkan
2. Masak cabe merah yg sudah dihaluskan dengan blender sampai airnya kering. Lalu tambahkan minyak, bumbu dasar kuning, bumbu cemplung, gula merah, garam sambil aduk dan masak sampai bumbu harum dan gula mencair.
3. Kemudian tambahkan kelapa sangrai dan aduk terus sampai tercampur rata dan srundeng kelapa benar-benar kering (api kecil saja), cek rasa. Jika kurang manis tambahkan gula pasir.
4. Diinginkan sebelum dimasukan dalam wadah tertutup. Srundeng ini bisa tahan satu bulan disuhu ruang, pakai sendok bersih ya bun dalam menyendok dari kemasan agar tidak rusak srundengnya. Selamat mencoba.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Srundeng Kelapa Simpel (Bumbu Dasar Kuning) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati