Cara Memasak Tongseng Ayam Enak Dan Mudah

Cara Memasak Tongseng Ayam Enak Dan Mudah

  • Saomi Mayhai
  • Saomi Mayhai
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tongseng Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Gunakan 300 gr ayam fillet
  2. Persiapkan 250 gr kubis/kol, iris tipis
  3. Ambil 1 sachet sunkara, 65 ml
  4. Ambil 500 ml air
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 1 batang sereh
  8. Sediakan 2 cm lengkuas geprek
  9. Sediakan 10-15 cabe rawit
  10. Persiapkan 1 buah tomat ukuran besar
  11. Siapkan 2 sdm kecap manis
  12. Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu
  13. Ambil Bumbu halus ;
  14. Persiapkan 7 buah bawang merah
  15. Sediakan 3 siung bawang putih
  16. Ambil 3 butir kemiri
  17. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  18. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Step by step untuk membuat Tongseng Ayam:
  1. Potong dadu/kecil fillet ayam, cuci bersih, sisihkan Potong kol, cuci bersih
  2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan sereh, masak sampai harum dan matang. Tambahkan air. Masak hingga mendidih
  3. Tambahkan ayam fillet. Tambah kecap, garam, gula dan penyedap
  4. Jika ayam sudah empuk dan matang, masukkan sunkara. Koreksi rasa, masukkan kol, tomat dan cabai rawit. Aduk rata, sebentar saja, matikan kompor.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati