Sedang mencari ide resep menu lebaran (1.nasi minyak) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal menu lebaran (1.nasi minyak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari menu lebaran (1.nasi minyak), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan menu lebaran (1.nasi minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan menu lebaran (1.nasi minyak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Menu Lebaran (1.Nasi Minyak) memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Menu Lebaran (1.Nasi Minyak):

1. Gunakan 3 cup beras bashmati
2. Persiapkan 3 cup susu cair
3. Persiapkan 100 gram kacang mede
4. Sediakan 100 gram kismis
5. Ambil 2 lembar daun pandan
6. Persiapkan 1 batang serai
7. Siapkan 2 cm jahe cincang
8. Ambil 2 siung bawang iris tipis
9. Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis
10. Siapkan 2 sendok makan minyak sapi
11. Siapkan 1 sendok makan minyak jagung
12. Persiapkan 1/2 sendok teh garam
13. Gunakan Seujung sendok teh bubuk kunyit sebagai pewarna / pewarna makanan warna kuning telur
14. Siapkan 2 batang kayu manis
15. Sediakan 3 kuntum bunga lawang
16. Persiapkan 5 butir cengkeh
17. Gunakan 3 butir kapulaga

Cara buat Menu Lebaran (1.Nasi Minyak):

1. Cuci bersih beras dan rendam selama 30 menit, dan ditapis
2. Panaskan minyak sapi dan minyak jagung di panci rice cooker, masukan daun pandan, serai, kayu manis, bunga lawang, cengkeh dan kapulaga, tumis sampai harum
3. Tambahkan bawang merah, bawang putih dan jahe tumis kembali sampai wangi
4. Tambahkan susu cair ke dalam panci, kismis, kacang mede dan garam aduk rata
5. Masukan beras bashmati ukur ketinggian air di atas permukaan beras tambahkan sedikit air ukur dengan jari telunjuk ketinggian air pada ruas jari bagian tengah
6. Aduk rata kembali dan tutup masak seperti biasa di rice cooker
7. Saat setengah masak ketika air mengering buat beberapa lubang pada atas nasi dan tambahkan pewarna di setiap lubang, tutup kembali masak hingga tanak
8. Jika nasi sudah tanak aduk rata nasi dan siap di hidangkan.
9. #Resep lauk pada photo di halaman lain.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Menu Lebaran (1.Nasi Minyak) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!