Resep Pulut/Ketan Kuning Berhias Serundeng Kelapa Pedas Anti Gagal

Resep Pulut/Ketan Kuning Berhias Serundeng Kelapa Pedas Anti Gagal

  • ZK Rahman Nur
  • ZK Rahman Nur
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep pulut/ketan kuning berhias serundeng kelapa pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pulut/ketan kuning berhias serundeng kelapa pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ketan serundeng pedas manis. beras ketan putih•kelapa parut•gula merah,iris•gula pasir•buat cabe rawit•garam•santan instan•royco. Pulut/Ketan Kuning Berhias Serundeng Kelapa Pedas. Resep Serundeng Kelapa Pedas Manis dan Gurih Tahan Lama.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pulut/ketan kuning berhias serundeng kelapa pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pulut/ketan kuning berhias serundeng kelapa pedas yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pulut/ketan kuning berhias serundeng kelapa pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Pulut/Ketan Kuning Berhias Serundeng Kelapa Pedas memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Pulut/Ketan Kuning Berhias Serundeng Kelapa Pedas:
  1. Gunakan 1 kg Beras pulut/ketan
  2. Siapkan Santan kental secukupnya kurleb 300cc
  3. Sediakan 1/2 sdt Garam
  4. Persiapkan 1/2 sdm Gula pasir
  5. Gunakan 1 sdt Penyedap/kaldu bubuk
  6. Persiapkan 2 lbr Daun pandan disimpul
  7. Ambil 1 btg Sereh dititik
  8. Ambil 1 lbr Daun salam
  9. Persiapkan 1 keping asam kandis/ lemon 1 sdm
  10. Siapkan Serundeng kelapa/abon/inti manis kelapa/rendang/kinca sbg toping

Sempena khatam Quran, saya buat pulut kuning berhias ni. Buat simple je, yang penting tetap cantik dan pulutnya sedap sangat, lemak, manis cukup rasa. Dan nak buat pulut berhias ni, pulut kena tahan basi, macam mana nak buat pulut agar tak cepat basi? Pada resep ayam goreng serundeng, kamu membutuhkan bumbu ungkep dan kelapa parut kasar.

Langkah-langkah untuk buat Pulut/Ketan Kuning Berhias Serundeng Kelapa Pedas:
  1. Rendam beras ketan kurleb 5 jam. Tos kan. Kukus kurleb 20 mnit. Angkat. Pindahkan kedalan wadah yg lbh besar
  2. Masak santan dgn api kecil. Tambahkan garam, penyedap (aku pakai masako, secukupnya),gula pasir,sereh,daun salam, daun pandan, aduk2 sampai santan mendidih
  3. Tungkan santan yg manis panas kedalam wadah yg berisi pulut/ketan yg sdh dikukus tadi sedikit demi sedikit. Aduk2 sampai santan meresap kedlm pulut. Lalu kukus kembali sampai matang kurleb 10 menit
  4. Siapkan cetakan Cetak pulut/ketan selagi panas agar lebih mudah membentuk mengikuti wadah/cetakannya Biar lebih cantik beri sentuhan garnis… Bila tidak, pun tdk apa - apa… Hehe tapu klo utk dijual, harus cantik dong ya?
  5. Pulut/ ketan siap disantap dgn toping sesuai selera… ❤️
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

SAJIAN SEDAPIlustrasi ayam goreng serundeng kelapa kering ala Sajian Sedap. Baca juga: Resep Ayam Goreng Krispi Pedas, Renyahnya Tahan Lama. KUIH PULUT SERUNDENG ( Glutinous Rice Serunding ) Resepi Chef Alexiswandy. Sempena khatam Quran, saya buat pulut kuning berhias ni. Buat simple je, yang penting tetap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pulut/ketan kuning berhias serundeng kelapa pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!