Lagi mencari inspirasi resep soto ayam simple yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Place the chicken in a stockpot filled with water. Add the following spices: cinnamon bark, star anise, bashed lemongrass, kaffir lime leaves. Add the sauteed spice mix (prepared in the next section) to the broth.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Simple menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Simple:

1. Persiapkan 500 gr ayam (pake ayam kampung lebih enak lagi)
2. Ambil 3 lmbr daun jeruk
3. Persiapkan 1 btng daun bawang (rajang)
4. Siapkan 1 btng sereh (geprek)
5. Gunakan secukupnya air matang
6. Siapkan secukupnya gula, garam, lada
7. Gunakan secukupnya minyak goreng
8. Siapkan ~ Bumbu Halus ~
9. Sediakan 7 siung bawang putih (iris tipis, goreng sampai kering)
10. Siapkan 4 cm jahe
11. Gunakan 4 cm kunyit
12. Siapkan 2 btr kemiri
13. Persiapkan ~ Tambahan Bahan Untuk Penyajian ~
14. Sediakan daun seledri (potong halus)
15. Ambil telur rebus, koya, krupuk udang, jeruk nipis

Easy, authentic and the best soto ayam recipe. Serve with rice noodles or rice cakes! Soto ayam bersaing dengan aneka sup dari negara lain seperti pho dari Vietnam, tom yum dari Thailand, dan gumbo dari Amerika Serikat. Bikin sup terenak di dunia dari Indonesia ini tidak sulit.

Cara memasak Soto Ayam Simple:

1. Cuci ayam sampai bersih, potong menurut selera aja. bersihkan juga bumbu2nya
2. Potong besar (kasar) jahe, kunyit, kemiri. Goreng sebentar 3 bahan ini. Angkat, tiriskan. Gabungkan kunyit, jahe, kemiri dengan bawang putih goreng. Haluskan dengan blender (kasih air dikit ya waktu blender)
3. Siapkan panci. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh sampai sedikit kering+harum. Tambahkan air (jgn terlalu banyak) masukkan ayam, tutup panci, rebus ayam sampai berubah warna alias matang
4. Setelah ayam brubah warna, tambahkan air lagi (untuk air takarannya menurut selera aja ya) tambahkan garam, gula, lada & daun bawang. Aduk, test rasa. Biarkan kuah mendidih sbentar, setelah kuah mendidih, kluarkan ayam. Goreng ayam di kompor yg lain
5. Siapkan nasi panas, potong tipis2 daging ayam yg sudah digoreng, tambahkan kuah soto, koya, perasan air jeruk nipis. Taburi daun seledri+bawang goreng. Siap dihidangkaaan dengan kerupuk udang 😆👌😋
6. NB : Untuk koya, aku pake krupuk udang yg kualitas bagus+enak, di tumbuk halus
7. Sebenarnya penyajian asli soto di surabaya ada soun+kubis, karena aku&suami kurang suka jadi ga aku sertain di resep 😊
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Simak resep soto ayam simple dari Sajian Sedap yang cocok untuk makan malam bersama keluarga berikut. SOTO AYAM SIMPLESahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental. Sahabat. saya ada resep Soto Ayam Simple nih, cocok banget kan buat makan waktu musim hujan begini dan bisa buat menghangatkan tubuh ya sahabat, apalagi mak. Soto ayam ni memang menjadi kesukaan rakyat Malaysia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam simple yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!