Resep: Tongseng ayam Wajib Dicoba

Resep: Tongseng ayam Wajib Dicoba

  • Dessy Stevani
  • Dessy Stevani
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Gunakan 1 kg ayam bagian bawah potong kecil2
  2. Siapkan secukupnya Kol
  3. Ambil 2 batang Daun bawang
  4. Siapkan 1 buah tomat sedang
  5. Siapkan secukupnya Cabe rawit merah utuh
  6. Ambil 3 sdk makan kecap
  7. Ambil 3 lembar daun salam
  8. Siapkan Lengkuas geprek
  9. Gunakan Penyedap rasa
  10. Sediakan 1/2 sdt gula putih
  11. Gunakan 1 santan kara yg kecil
  12. Siapkan Bahan yang dihaluskan
  13. Siapkan 7 sium bawang merah
  14. Persiapkan 3 sium bawang putih
  15. Persiapkan 4 buah cabai kriting merah
  16. Persiapkan Kunyit (kira2 ukuran klingking)
  17. Persiapkan 4 buah kemiri
  18. Gunakan secukupnya Ketumbar

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Cara buat Tongseng ayam:
  1. Cuci ayam sampai bersih….tiriskan
  2. Masukan bahan yg dihaluskan ke dalam wajan yg berisi sedikit minyak untuk di gongseng…kalau sdh berubah warna masukan ayam,air,daun salam,lengkuas,penyedap rasa,gula
  3. Siapkan kol yg sdh diiris,tomat iris,daun bawang iris,cabe rawit merah utuh.
  4. Setelah ayam terlihat empuk…masukan kol dan santan…. matikan api Terakhir masukan tomat dan daun bawang pada saat api mati
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!