Ternyata ini lho! Cara termudah memasak Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal yang enak

Ternyata ini lho! Cara termudah memasak Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal yang enak

  • Nia Syifa
  • Nia Syifa
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep hati ampela, tahu & tempe ungkep penyet sambal yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ampela, tahu & tempe ungkep penyet sambal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Oseng kecap tahu dan ati ampela dan masakan sehari-hari lainnya. Kentang tahu hati ampela balado. foto: Instagram/@cindy_inz. Bahan: - Kentang goreng. - Tahu goreng. - Hati ampela, rebus dengan sedikit garam, lalu potong-potong dan goreng sebentar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ampela, tahu & tempe ungkep penyet sambal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hati ampela, tahu & tempe ungkep penyet sambal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hati ampela, tahu & tempe ungkep penyet sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal:
  1. Ambil Bahan-bahan ::
  2. Siapkan 500 gr Hati Ampela Ayam
  3. Ambil 1 Papan Tempe (Iris)
  4. Sediakan 4 Buah Tahu Putih
  5. Gunakan 800 ml Air
  6. Siapkan Secukupnya Minyak goreng
  7. Siapkan Bumbu halus ::
  8. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  9. Persiapkan 4 cm Kunyit
  10. Sediakan 4 cm Jahe
  11. Gunakan 5 cm Lengkuas
  12. Sediakan 1/2 sdm Ketumbar
  13. Ambil Bumbu Pelengkap ::
  14. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk Purut
  15. Persiapkan 2 Lembar Daun Salam
  16. Ambil Secukupnya Garam
  17. Persiapkan 1/2 sdt Penyedap Rasa
  18. Gunakan Bahan Sambal ::
  19. Ambil 20 Cabe Rawit Merah (Opsional)
  20. Siapkan 2 Cabe Merah (Opsional)
  21. Sediakan 3 Buah Bawang Merah (Iris kasar)
  22. Ambil 2 Buah Bawang Putih (Iris Kasar)
  23. Gunakan 2 Buah Tomat ukuran Besar (Iris kasar)
  24. Gunakan 100 ml Minyak Goreng
  25. Gunakan Bahan Pelengkap Sambal ::
  26. Siapkan 1/3 sdt Terasi Matang
  27. Persiapkan Secukupnya Garam
  28. Gunakan Penyedap rasa Secukupnya (Bisa diskip)
  29. Ambil Secukupnya Gula Pasir

Pengolahan hati ampela ayam sebenarnya mudah jika mengikuti tipsnya dengan benar. Sebab beberapa orang mengolah ampela begitu saja dan berakhir dengan hasil yang alot, dan tak. Lihat juga cara membuat Semur campuran (Ati,Tahu,Kentang) dan masakan sehari-hari lainnya. Here is how you achieve that.

Step by step untuk memasak Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal:
  1. Siapkan panci,masukkan air,hati ampela ayam,bumbu halus dan bumbu pelengkap..masak hingga mendidih dan hati ampela ayam menjadi empuk..matikan api,tiriskan hati ampela hingga tidak berair lagi. Panaskan lagi sisa bumbu ungkep tadi masukkan irisan tempe dan tahu..masak hingga mendidih, kemudian angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng dan goreng hati ampela, tempe dan tahu ungkep tadi hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.
  3. Membuat sambal, panaskan minyak goreng, masukkan semua bahan sambal, masak hingga layu. Kemudian tuang ke dalam cobek,beri bumbu pelengkap, kemudian uleg hingga halus.
  4. Sajikan hati ampela goreng ini beserta tahu dan tempe bumbu ungkep dengan sambalnya..sipp mantap dehh..πŸ‘ŒπŸ˜€
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

SajianSedap.com - Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas ini bisa jadi hidangan untuk menambah nafsu makan kita. Cita rasa pedas dari Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas ini justru jadi salah satu daya tariknya untuk disantap. Kalau penasaran dengan cita rasanya, langsung saja contek dan sajikan Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang enak ini di meja makan. Tambahkan ati ampela dan masukkan air. Masukkan kentang, kemudian masak hingga air mendidih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati