Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Urap sayur dan masakan sehari-hari lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Urap Sayuran memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Urap Sayuran:

1. Sediakan Bahan bumbu urap:
2. Ambil 1 butir kelapa parut (kupas kulitnya)
3. Gunakan 8-10 siung bawang merah
4. Siapkan 5-6 siung bawang putih
5. Persiapkan 8 cabai rawit
6. Sediakan 1 cabai merah besar (bisa ditambah apabila ingin lebih merah)
7. Sediakan 7 cabai merah keriting
8. Persiapkan 2 ruas kencur
9. Siapkan 5 daun jeruk (buang tulang daunnya)
10. Persiapkan 1 sdt terasi matang
11. Ambil Penyedap (saya pakai sasa)
12. Siapkan Garam
13. Gunakan 1 buah gula merah ukuran sedang
14. Ambil Daun pisang
15. Persiapkan Bahan Sayuran (Bebas sesuai selera):
16. Gunakan Kenikir
17. Gunakan Kangkung
18. Gunakan Tauge
19. Ambil Kancang panjang
20. Ambil Sawi hijau
21. Gunakan 1 sdm garam
22. Sediakan 500 ml air
23. Ambil 1/2 gula merah ukuran sedang / 2 sdm gula pasir
24. Siapkan 400 ml air dingin

Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering - Hallo sahabat RESEP MASAKAN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai. sayuran untuk urap: ( sesuai selera) kangkung , bayam petik, kacang panjang, toge panjang, wortel Cara: Haluskan semua bumbu urap: cabe, bawang putih, bawang merah, kencur, terasi, dan garam.

Step by step untuk membuat Urap Sayuran:

1. Haluskan cabai, bawang, garam, penyedap, gula merah, kencur dan daun jeruk. Saya menggunakan ulekan.
2. Campur bumbu yang telah halus dengan kelapa parut. Setelah itu, jangan lupa untuk mencicipnya dan mengoreksi rasa urap.
3. Bagi dua bumbu urap dan bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus selama 20 menit.
4. Panaskan air di panci sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Tujuannya agar sayuran hijau dan tahan lama.
5. Rebus sayuran. Jangan rebus terlalu lama. Cukup 1-3 menit saja.
6. Angkat sayuran dan masukan ke air es. Kemudian tiriskan.
7. Campur bumbu urap dengan sayuran yang telah direbus.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua. Atau hanya nangka muda dicincang dan dikukus matang. Ini dia Cara Memasak Resep Urap. Resep urap sayuran memang berbahan sederhana, namun kaya gizi dan serat lantaran terdiri dari banyak sayur-mayur yang baik untuk pencernaan, khususnya buat Anda. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!