Cara Membuat 213. Rendang Daging Sapi Enak

Cara Membuat 213. Rendang Daging Sapi Enak

  • Dapoer94
  • Dapoer94
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep 213. rendang daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 213. rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 213. rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 213. rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 213. rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 213. Rendang Daging Sapi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 213. Rendang Daging Sapi:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi khas dalam (khusus rendang) dipotong jadi 22
  2. Persiapkan 2 liter santan
  3. Sediakan Bumbu
  4. Sediakan 10 bawang merah diiris
  5. Sediakan 100 gram cabe giling
  6. Sediakan 4 sdm bumbu putih (lihat tips)
  7. Sediakan 4 sdm kelapa minyak buat rendang
  8. Persiapkan 2 sdm rempah kering khusus rendang
  9. Sediakan 3 lembar daun salam
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk buat 213. Rendang Daging Sapi:
  1. Cuci daging lalu tiriskan. Siapkan bumbu
  2. Tumis dahulu bawang merah hingga wangi, lalu masukkan bumbu putih, cabe giling, sampai wangi, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk, bumbu rempah dan kelapa minyak khusus rendang (bisa dibeli khusus bumbu rendang), aduk rata dan tambahkan santan 1 liter dahulu
  3. Masukkan daging, masak perlahan hingga empuk sambil ditambahkan santan sisa, sambil sesekali diaduk, hingga santan sat. Kalau masih berkuah namanya kalio daging sapi.
  4. Rendang awet lebih dari 3 hari, dengan sesekali dipanaskan di wajan dengan api kecil, akan bertambah hitam dan kering
  5. Sajikan dengan ketupat, sambel cengek dan kerupuk emping
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 213. Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!