Sedang mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Soto ayam sederhana dan masakan sehari-hari lainnya. Hari ini mau masak, tapi bingung mau masak apa ? Kebetulan ada sisa ayam di kulkas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Soto ayam sederhana menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam sederhana:

1. Sediakan 250 gr dada ayam
2. Sediakan 7 lembar daun jeruk
3. Ambil secukupnya Air
4. Persiapkan Bumbu halus
5. Gunakan 6 siung bawang merah
6. Persiapkan 7 siung bawang putih ukuran kecil
7. Persiapkan 1/2 sdm ketumbar
8. Siapkan 3 butir kemiri
9. Gunakan Seruas jempol kunyit
10. Ambil 1/2 ruas jempol jahe
11. Sediakan Secukupnya lada, gula,garam dan kaldu bubuk
12. Sediakan Bahan pelengkap
13. Siapkan Bihun yang sudah direndam air panas. Dan ditiriskan
14. Sediakan Tauge
15. Siapkan Saus sambal
16. Sediakan Saus tomat
17. Ambil Kecap manis
18. Siapkan Bahan sambal
19. Sediakan 20 biji cabe rawit
20. Gunakan 4 siung bawang putih
21. Ambil Secukupnya garam

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental. Halo semuanya, kali ini saya masak soto ayam sederhana,yuk ditonton videonya! Jangan lupa Subscribe, Like & Share🙏🙏🙏#sotoayam#bumbusederhana#rasanyamantap# Angkat daging ayam, lalu suwir-suwir untuk penyajiannya.

Cara memasak Soto ayam sederhana:

1. Siapkan bumbu dan cuci ayam hingga bersih sisihkan.untuk bawang putihnya,aku pake ukuran kecil karena cuma itu sisa bawang putih. Kalo mau pake ukuran agak besar Pakenya cuma 4 atau 5 siung ya.
2. Haluskan bumbu,lalu panaskan minyak sampai halus dan tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk tumis lagi sampe daun jeruk layu kemudian masukkan ayam dan aduk sampai tercampur rata. Masak sebentar dengan api sedang cenderung kecil sampai air dari daging ayam keluar. Sebenarnya bumbu Cemplungnya masih ada daun salam,lengkuas dann serai geprek.karena nggak ada jadi cuma pake daun jeruk.
3. Setelah air ayam keluar, kemudian tambahkan air secukupnya,aku sekitar satu gelas. Lalu masak sampai ayam setengah matang.
4. Setelah ayam setengah matang, pindah bumbu dan ayam kedalam panci lalu beri air secukupnya. Aku pake 3 gelas besar air. Kemudian beri gula,garam,lada dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa.masak sampai mendidih.
5. Angkat ayam dari panci dan tiriskan. Kemudian panaskan minyak, lalu goreng ayam sebentar sampai kulit luarnya kuning keemasan. Dinginkan,kemudian Suir suir ayam lalu sisihkan.
6. Untuk sambal, rebus cabe dan bawang putih sampai layu. Lalu haluskan dan beri sedikit garam. Kalau mau sambal awet beberapa hari boleh di tumis dengan sedikit minyak.kalo aku nggak tumis.
7. Untuk penyajian. Dalam sebuah mangkuk, masukkan bihun,ayam suwir dan tauge. Lalu tambahkan kuah soto sesuai selera. Beri kecap manis,saus sambal dan saus tomat serta sedikit sambal. Kalau mau tambah kol iris,daun bawang,telur dan koya serta jeruk nipis. Karena aku kesulitan Nemu jeruk nipis dan bahan lain nggak ada jadi aku pake yang ada lah. Tetep enak kok hehe
8. Dan soto siap dinikmati.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana, cukup mudah dan sederhana kan cara membuat soto ayam diatas. Namun begitu, rasanya sangat enak, gurih dan sangat lezat untuk disajikan ditengah keluarga Anda. Lihat juga cara membuat Soto madura dan masakan sehari-hari lainnya. Soto ini, menjadi soto khas Solo yang sangat digemari Presiden Jokowi. Kuahnya bening dan bumbunya sederhana, tetapi gurih dan segar rasanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!