Resep: Ayam Tempe Serundeng Wajib Dicoba

Resep: Ayam Tempe Serundeng Wajib Dicoba

  • Nita Fadilah
  • Nita Fadilah
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam tempe serundeng yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tempe serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Tempe Serundeng enak lainnya. Sudah pernah mencicipi lezatnya ayam serundeng? Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tempe serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tempe serundeng yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tempe serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam Tempe Serundeng menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Tempe Serundeng:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Persiapkan 1/2 papan Tempe
  3. Ambil Kelapa parut
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Persiapkan 1 ruas laja (iris2)
  7. Ambil 1 ruas jahe (iris2)
  8. Ambil 1 Sereh (digeprek)
  9. Gunakan Garam,gula,penyedap rasa
  10. Persiapkan Bumbu halus
  11. Persiapkan 7 siung bawang merah
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Persiapkan 1,5 ruas kunyit
  14. Ambil Merica bubuk
  15. Persiapkan Ketumbar bubuk
  16. Persiapkan Kemiri

We are unable to load your video. Nasi jinggo terdiri dari nasi dan beberapa lauk seperti ayam suwir pelalah, serundeng kelapa, kering tempe, dan sambal sero. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir Selain ayam goreng serundeng, aku mau coba resep lain untuk dibawa piknik seperti tempe goreng, ravioli. ayam ungkep serundeng bumbu kuning dan ayam ungkep kremes siap goreng. Ikan nila bumbu, ikan lele bumbu, ayam ungkep serundeng , tempe bacem.

Step by step untuk memasak Ayam Tempe Serundeng:
  1. Potong ayam dan tempe menjadi beberapa bagian.
  2. Siapkan wajan untuk memasak, masukkan air, bumbu halus, salam, laja, sereh,daun salam,daun jeruk dan jahe yg sudah d iris2 lalu aduk semua bumbu.
  3. Setelah semua bumbu tercampur masukkan ayam dan tempe hingga terendam air, tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa secukupnya.
  4. Masak sampai bumbu meresap tpi jgn sampai surut.
  5. Kalau air sudah agak berkurang(sisa sedikit) angkat ayam dan tempe sisihkan. Lalu masukkan kelapa parut kedalam bumbu ayam.
  6. Aduk2 kelapa parut sampai berubah warna mnjdi kuning dan sampai air menyusut.
  7. Simpan ayam+tempe dan serundeng secara terpisah, simpan d kulkas dan saat akan dimakan tinggal goreng ayam kemudian serundeng nya.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Opor ayam menjadi salah satu masakan yang begitu digemari masyarakat Indonesia. Pada umumnya, masakan yang kaya bumbu ini dinikmati bersama nasi atau lontong. Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tempe serundeng yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!