Anda sedang mencari inspirasi resep soto santan yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Isian soto betawi kuah santan sama dengan isian soto betawi lainnya yakni menggunakan Sambal cabai rawit. Rebus air dan daging sampai matang. Soto santan yang enak dan mudah di buat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto santan memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto santan:

1. Gunakan 8 btr bawang merah
2. Ambil 6 btr bawang putih
3. Persiapkan 4 btr kemiri
4. Persiapkan 1 sdm ketumbar
5. Sediakan Seruas jahe
6. Gunakan Seruas kunyit
7. Siapkan Seruas kencur
8. Gunakan 1/2 sdt pala
9. Siapkan Sepotong lengkuas
10. Ambil 2 lbr Daun jeruk
11. Ambil 2 btg serai
12. Persiapkan 2 lbr daun salam
13. Gunakan 2 btg kayu manis
14. Siapkan 2 liter Santan kurleb
15. Persiapkan Garam gula penyedap
16. Siapkan Sambal:
17. Ambil 10 bj cabe rawit
18. Sediakan Kecap manis
19. Sediakan Pelengkap:
20. Siapkan Ayam goreng suwir
21. Persiapkan Kecambah
22. Ambil Daun seledri
23. Persiapkan Bawang goreng
24. Gunakan Jeruk nipis

Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa. Bumbu soto ayam santan yang komplit yakni : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe Resep soto ayam kuah santan ini menggunakan dua macam bahan bumbu yaitu bumbu halus dan. Buat saya yg sukanya kuah kental, agak kurang mantap. Resep soto ayam santan merupakan salah satu jenis resep soto ayam yang ada di Indonesia.

Cara membuat Soto santan:

1. Haluskan semua bumbu kecuali,serai lengkuas daun salam..daun jeruk di haluskan biar lebih terasa..lengkuas dan serai di geprek saja
2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum,masukan lengkuas,serai,daun salam..lalu masukan santan
3. Tes rasa,masak sampai matang / mendidih,matikan api
4. Untuk sambal,rebus cabe sampai lunak,lalu haluskan dan tambah kecap manis
5. Sajikan dengan ayam suwir,seledri,bawang goreng dan kecambah yg sudah direbus.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pecinta kuliner biasanya menyukai resep soto ayam santan untuk disajikan bersama keluarga. Simak cara membuat dan resep soto ayam santan di bawah ini, mudah dibuat dan bikin ketagihan! Soto merupakan masakan khas Indonesia dengan kuah yang biasanya berwarna kuning. Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Ada juga resep soto santan ponorogo, santan betawi, santan daging maupun santan ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto santan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!