Wajib coba! Bagaimana cara memasak Urap urap sayuran yang gurih

Wajib coba! Bagaimana cara memasak Urap urap sayuran yang gurih

  • Lusia
  • Lusia
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep urap urap sayuran yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap urap sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap urap sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Urap Sayuran dan masakan sehari-hari lainnya. Jika urap tidak habis dalam satu waktu, sambal kelapa perlu dikukus supaya tidak cepat. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap urap sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap urap sayuran menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap urap sayuran:
  1. Sediakan 2 ikat lembayung
  2. Sediakan 2 ikat kangkung
  3. Ambil 1 ikat kecipir
  4. Sediakan 2000 Toge beli
  5. Ambil 1/4 butir Kelapa parut
  6. Sediakan Bumbu halus untuk bumbu kelapa
  7. Sediakan 4 siung bawang merah
  8. Siapkan 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 1/4 ruas lengkuas
  10. Siapkan 4 buah Cabe merah besar
  11. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
  12. Gunakan Gula sckp
  13. Siapkan Garam sckp
  14. Gunakan 1/4 ruas kecil Kencur

Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. With a grated coconut seasoning made from a blend.

Instruksi untuk membuat Urap urap sayuran:
  1. Siangi dan cuci bersih semua sayuran
  2. Rebus daun lembayung hingga empuk,angkat tiriskan
  3. Rebus kecipir hingga empuk dg air bekas lembayung
  4. Rebus kangkung higgga empuk, tiriskan
  5. Rebus toge sebentar saja sekitar 2 menit saja
  6. Khusus lembayung peras airnya lalu iris iris
  7. Satukan semua sayuran dalam satu wadah
  8. Bumbu kelapa di haluskan hingga halus lalu campur dg kelapa parut
  9. Sangrai bumbu kelapa dg wajan hingga harum dan agak kering,sajikan dan campur/urap dengan sayuran
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap sayuran merupakan salah satu masakan tradisional nusantara populer yang berasal dari Jawa Tengah. Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua. Atau hanya daun singkong muda, daun pepaya, dan bunga pepaya gantung. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap urap sayuran yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati