Wajib coba! Cara gampang buat Serundeng Kelapa dijamin sempurna

Wajib coba! Cara gampang buat Serundeng Kelapa dijamin sempurna

  • Saomi Mayhai
  • Saomi Mayhai
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Abon Serundeng Ampas Kelapa dan masakan. Serundeng Kelapa Mang Oman #serundengkelapa #kelapa #serundeng. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Serundeng Kelapa menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Serundeng Kelapa:
  1. Persiapkan 1/2 butir kelapa parut
  2. Gunakan 2 lembar daun salam
  3. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
  4. Sediakan ========
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Ambil Cabe merah, saya skip
  7. Ambil 7 buah bawang merah
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Persiapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt kencur bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. Ambil 1 sdt gula pasir

Serundeng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang bercita rasa gurih dan terbuat dari kelapa yang di sangrai. Serundeng kelapa enak dan bisa jadi teman makan nasi panas. Coba bikin sendiri di rumah yuk dengan baca ulasan menariknya di sini. Tips Supaya Serundeng Kelapa Bisa Awet.

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Kelapa:
  1. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai matang, lalu masukkan kelapa. Aduk rata. Tambahkan garam/kaldu dan gula
  2. Saya pindah ke teflon supaya lebih mudah mengaduk, gak nempel lengket. Gunakan api sedang cendrung kecil. Aduk terus kelapa sampai terasa ringan saat diaduk. Cukup sampai kekuningan saja, jangan sampai coklat. Karena proses pematangan masih berlangsung. Bisa sambil koreksi rasa. Jika sudah dingin, masukkan ke toples kedap udara supaya lebih awet dan tidak melempem
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu. Setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Serundeng kelapa buatanmu bisa jadi lauk makan penyelamat saat lapar melanda. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk Tahan Lama https.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng kelapa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!