Anda sedang mencari inspirasi resep rendang serundeng gurih yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang serundeng gurih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang serundeng gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang serundeng gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang serundeng gurih yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rendang Serundeng Gurih menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Rendang Serundeng Gurih:

1. Persiapkan 1/2 butir kelapa parut, disangrai tanpa minyak
2. Sediakan 1/2 kg daging sapi
3. Siapkan 1/2 butir kelapa lagi dibuat santan
4. Persiapkan Bumbu Halus
5. Ambil 8 buah cabai merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Ambil 2 siung bawang merah
8. Gunakan 1 1/2 sdt garam/sesuai selera
9. Gunakan 1 ruas kunyit
10. Ambil 1 ruas jahe
11. Persiapkan 1 ruas lengkuas
12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
13. Persiapkan 1 sdt merica
14. Persiapkan Bahan Cemplung
15. Gunakan 3 lbr daun jeruk
16. Gunakan 2 lbr daun salam
17. Ambil 1 batang serai digeprek
18. Gunakan 1/2 gula merah di sisir
19. Sediakan 1 sdm gula halus

Langkah-langkah untuk memasak Rendang Serundeng Gurih:

1. Tumis semua bumbu halus sampai matang dan harum. Masukan santan lalu daging, biarkan mendidih air sampai surut, jika daging masih terasa kurang empuk, tambahkan air lalu masak lagi sampai matang.
2. Masukan gula merah, gula halus, daun jeruk remas, daun salam dan serai di geprek cemplungkan, dan penyedap rasa jika suka.
3. Masak sampai meresap dan test rasa. Kemudian kecilkan api, lalu masukan kelapa sangrai alias serundeng yg sdh kita buat.
4. Masak sampai tekstur kelapa kering kriuk kriuk. Paling enak menurut saya rendang spt ini agak manis. Tp sesuaikan saja dg selera masing2 ya moms.
5. Matikan api dan sajikan. Jika tdk habis masukan wadah, tutup rapat. Selamat mencoba… 🤗
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Serundeng Gurih yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati