Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Sediakan 900 gr - 1 kg ayam potong2 kucuri jeruk nipis, sisihkan
2. Siapkan 1,5 genggam kelapa parut
3. Siapkan 200-300 ml Air
4. Ambil Bumbu Halus
5. Gunakan 8 bawang merah
6. Persiapkan 4 bawang putih
7. Gunakan Seruas kunyit bakar
8. Ambil Seruas jahe
9. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
10. Ambil 1 sdt Garam
11. Ambil 1 sdt Penyedap
12. Persiapkan Gula
13. Siapkan Lada
14. Gunakan Bumbu lainnya
15. Persiapkan Seruas besar lengkuas parut
16. Ambil 3 daun salam
17. Persiapkan 4 daun jeruk
18. Ambil 1 sereh geprek

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng:

1. Ungkep ayam, kelapa parut, air dengan bumbu halus dan bumbu lainnya, hingga asat/ ayam matang
2. Pisahkan ayam dengan bumbu serundeng
3. Goreng ayam hingga selesai. Sisihkan ayam. Lanjutkan dengan menggoreng serundeng hingga kering. Taburkan serundeng diatas ayam. Sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati