Resep: Puding Lumut Daun Kelor (nangka) Anti Gagal

Resep: Puding Lumut Daun Kelor (nangka) Anti Gagal

  • Dina_Khansa
  • Dina_Khansa
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep puding lumut daun kelor (nangka) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut daun kelor (nangka) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut daun kelor (nangka), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding lumut daun kelor (nangka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding lumut daun kelor (nangka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Lumut Daun Kelor (nangka) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding Lumut Daun Kelor (nangka):
  1. Gunakan 1 pack agar/ nutrijel plain
  2. Sediakan 2 butir telur
  3. Sediakan 200 gram nangka
  4. Siapkan 150 gram gula pasir
  5. Gunakan 1/2 sdt vanili
  6. Sediakan 1 sdt garam
  7. Gunakan Segengam daun kelor
  8. Persiapkan 5 lembar daun pandan
  9. Ambil 250 ml air u.blender daun pandan & daun kelor
  10. Persiapkan 400 ml santan (65 ml santan + air)
  11. Ambil 1 sachet SKM Putih
Step by step untuk memasak Puding Lumut Daun Kelor (nangka):
  1. Daun kelor di ambil daunnya, daun oandan potong kecil2
  2. Blender daun kelor serta pandan, dengan air 250ml lalu saring peras airnya hingga mendapat 200 ml air blenderan,sisihkan
  3. Siapkan semua bahan puding, potong kotak 2 nangka,masak semua bahan puding aduk rata
  4. Masak diatas kompor dengan diaduk2 terus, kalo mau serat lumut kelihatan maka sesekali aduknya,kalo lumutnya mau halus aduk terus hingga akan mendidih sesaat akan mendidih masukan nangka yg telah dipotong aduk rata
  5. Biarkan uap.panas hilang,tuang kedalam cetakan tanb telah dibasahi air,tuang hingga dingin bisa disimpan dikulkas yummy…wangi daun pandan serta santan dan nangka gak akan tau kalo ada daun kelornya…
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding lumut daun kelor (nangka) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!