Yuk intip, Bagaimana cara memasak Gurame nanas asam manis crispy dijamin gurih

Yuk intip, Bagaimana cara memasak Gurame nanas asam manis crispy dijamin gurih

  • Martian Prasetyani
  • Martian Prasetyani
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gurame nanas asam manis crispy yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame nanas asam manis crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Fried chicken wings ala ministop - may sikreto to be crunchy, crispy & yummy chicken negosyong patok. Cara membuat gurame asam manis nanas ala restoran - gurame crispy saus asam manis. Masak Menu ala Restoran Buat Suami Langsung Ludes, Suami gak Berhenti Muji

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame nanas asam manis crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame nanas asam manis crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame nanas asam manis crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Gurame nanas asam manis crispy menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurame nanas asam manis crispy:
  1. Gunakan 1 ekor ikan gurame (ambil filletnya kurleb 4 ons)
  2. Ambil Rendaman :
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1/2 sdm garam
  5. Ambil 1 btr jeruk nipis/lemon
  6. Ambil Pelapis :
  7. Gunakan 1 btr telur
  8. Ambil 2 sdm tepung bumbu Sasa dicampur 1 sdm terigu (basah)
  9. Gunakan 100 ml air utk melarutkan
  10. Siapkan 1 bungkus tepung bumbu sasa (kering)
  11. Sediakan 1 sdm maizena dicampur tepung bumbu kering
  12. Ambil Saus :
  13. Ambil 1/2 buah nanas, potong2 sedang
  14. Gunakan 1 bh wortel, potong korek api
  15. Sediakan 10 bh cabe rawit
  16. Gunakan 4 siung bawang putih, geprek
  17. Gunakan 1 bh bawang bombay, potong bulat/kotak
  18. Persiapkan 5 sdm saus tomat
  19. Siapkan 1 Sdm saus tiram
  20. Siapkan secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur, gula putih
  21. Siapkan 400 ml air Utk kuah
  22. Ambil 1 sdm maizena dilarutkan dg sedikit air sbg pengental kuah

Memasak gurame dengan saus asam manis tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga menu ini bisa disajikan dengan cepat. Hal ini agar didapat daging ikan yang lembut dan tidak alot. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari.

Step by step untuk memasak Gurame nanas asam manis crispy:
  1. Cuci bersih ikan, lumuri dg perasan jeruk nipis diamkan 15 menit, kemudian cuci kembali, potong kotak fillet lalu rendam dg bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan selama 15 menit
  2. Kocok lepas telur, masukkan fillet kemudian gulingkan ke dalam tepung kering, masukkan ke tepung basah lalu ke tepung kering lagi
  3. Goreng dalam minyak yg banyak sampai kekuningan
  4. Sisa pelapis oleskan ke badan dan kepala ikan utuh kemudian goreng sampai kering, sisihkan
  5. Saos : tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan wortel, cabe rawit, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur, saos tomat, saos tiram, aduk2 lalu tambahkan air, setelah wortel empuk masukkan nanas dan larutan maizena, aduk sebentar hingga kuah kental lalu siramkan diatas ikan dan filet yg sdh ditata
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional. Ada resep gurame asam manis a la restoran buat di rumah nih. Cek bumbu dan cara membuat gurame asam manis selengkapnya di sini yuk! Siapa diantara kamu kalau ke restoran masakan nusantara selalu pesan ikan gurame asam manis? Bumbu gurame asam manis yang sedikit pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame nanas asam manis crispy yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!