Anda sedang mencari ide resep serundeng ubi jalar yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ubi jalar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Serundeng Ubi Khas Minang enak lainnya. ubi jalar•teri nasi(me: teri jengki)•kacang tanah•daun kunyit•daun jeruk•cabe merah keriting•Garam•Kaldu bubuk secukupnya. Serundeng ubi jalar salah satu jenis makanan dengan bahan utama ubi jalar. Selain enak dijadikan cemilan, jenis makanan ini juga enak dijadikan taburan pada nasi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ubi jalar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serundeng ubi jalar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Serundeng ubi jalar menggunakan 12 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serundeng ubi jalar:

1. Persiapkan 1 kg ubi jalar
2. Ambil 1/4 kacang tanah
3. Gunakan 1/2 ons teri
4. Persiapkan Sadah
5. Sediakan 10 siung bawang merah
6. Gunakan 1 helai daun kunyit
7. Siapkan 5 helai daun jeruk
8. Sediakan secukupnya Cabai rawit
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
11. Sediakan 1/2 kg minyak goreng
12. Persiapkan secukupnya Air

Berdasarkan warna umbinya, Ubi Jalar dapat dibedakan menjadi Ubi Jalar Putih, Ubi Jalar Oren, Ubi Jalar Kuning dan. Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran. Namun, lagi-lagi daun ubi jalar ini dikonsumsi tanpa mengetahui apa saja manfaat yang dapat dimiliki dari konsumsi daun. Ubi jalar yang sudah dikupas, dicuci bersih kemudian diberi bumbu dan segera digoreng, hasilnya disebut serundeng.

Instruksi untuk memasak Serundeng ubi jalar:

1. Kupas ubi jalar dan bawang merah. Kemudian cuci semua bahan terlebih dahulu.
2. Iris tipis2 bawang merah, cabai rawit, daun jeruk, dan daun kunyit.
3. Isi air secukupnya kedalam wadah, lalu masukkan sadah secukupnya (jangan terlalu banyak)
4. Parut ubi jalar dengan parutan yg berlobang petak kecil dan langsung masukkan kedalam air yang berisi sadah.
5. Cuci kembali parutan ubi dengan air bersih dan kemudian tiriskan.
6. Panaskan kuali yang berisi minyak hingga panas.
7. Jika minya telah panas, goreng ubi jalar, teri dan kacang tanah secara bergantian. Lalu tiriskan.
8. Goreng bawang irisan merah sampai berwarna keemasan, dan tiriskan.
9. Goreng irisan cabai rawit, sebentar dan tiriskan.
10. Goreng irisan daun kunyit dan daun jeruk selayang, angkat dan tiriskan.
11. Campurkan semua bahan kedalam 1 wadah, aduk hingga tercampur rata.
12. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian aduk hingga rata.
13. Serundeng siap disajikan.
14. Selesai dan siap dihidangkan!

Serundeng yang telah digoreng ditiriskan pada nampan yang terbuat dari bambu. Ubi jalar bisa tahan berbulan-bulan apabila disimpan dengan benar. Namun Anda harus mengikuti prosedur penyimpanan yang tepat untuk menghindari terjadinya penyok atau busuk. Serundeng Ubi Jalar Erika [ Lihat Gambar Lebih Besar ]. itu tadi daftar harga Kremes Ubi Jalar Gula bulan ini terbaru yang kami peroleh dari beberpa toko online populer di Indonesia. berhati hati. Tusuk seluruh ubi jalar dengan ujung garpu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng ubi jalar yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati