Kamu sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Ambil 500 gr daging ayam buang tulangnya,potong dadu
2. Siapkan Sejumput garam dan merica
3. Ambil Tusuk sate
4. Siapkan Bahan bumbu kacang:
5. Gunakan 100 gram kacang tanah
6. Siapkan 2 siung bawang putih
7. Gunakan 3 butir bawang merah
8. Sediakan 2 butir kemiri
9. Gunakan sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit
10. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
11. Ambil 50 gr gula merah
12. Ambil 3 sdm kecap manis
13. Gunakan 300 ml air,sesuai selera kekentalan,
14. Siapkan 2 lbr daun jeruk

Instruksi untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:

1. Baluri ayam dengan sejumput garam dan merica,diamkan 10 menit,lalu tusuk dengan tusuk sate,sisihkan.
2. Goreng kacang, sesaat kacang belum matang masukkan cabai merah utuh, bawang merah, bawang putih & kemiri. Goreng sampai kacang matang. Lalu blender semua yg sudah digoreng. supaya kacang bisa halus dan blendernya muter, jd pas blender aku tambahkan sedikit air.
3. Masak kacang dengan 300 ml air hingga mendidi. Masukkan daun jeruk, gula merah, kecap manis, garam dan gula secukupnya.Masak lagi hingga bumbu mengental. Cek rasa
4. Bumbu lumuran sate: Ambil bumbu kacang secukupnya, beri minyak sayur dan kecap manis. Aduk rata di piring datar.
5. Ambil sate mentah secukupnya, lumuri rata dgn bumbu celupan lalu bakar sampai setengah matang. Angkat. Lumuri lagi merata dgn bumbu celupan. Bakar kembali hingga sate matang.
6. Sajikan sate dgn bumbu kacang, kecap manis,bisa di tambahkan perasan air jeruk limau jika suka
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!