Cara Membuat Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang Bahan Sederhana

Cara Membuat Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang Bahan Sederhana

  • stella prita
  • stella prita
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bahan sate lilit ayam tanpa menggunakan kelapa parut maupun santan. Cara membuat sate lilit ayam berikut lebih mudah diikuti oleh pemasak pemula. Campur daging ayam, telur, kunyit, garam, merica, air jeruk nipis, gula, tepung tapioka, dan margarin.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang memakai 14 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang:
  1. Sediakan Bahan
  2. Sediakan 300 gr dada ayam
  3. Sediakan 10 lbr daun jeruk
  4. Sediakan 12 batang serai bersih
  5. Ambil 1 sdm ketumbar
  6. Persiapkan 2 sdm krimer serbaguna (saya pakai fiber creme)
  7. Ambil 1 sdm garam
  8. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  9. Ambil 10 bh cabe rawit merah (opsional)
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Ambil 2 bh kemiri sangrai
  12. Gunakan 2 cm jahe
  13. Ambil 2 cm lengkuas
  14. Persiapkan 2 cm kunyit bakar

Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sate lilit ayam kelapa parut atau bisa tanpa kelapa parut sajian sedap istimewa lengkap Kemudian masukkan daging ayam giling ke dalam mangkuk, lalu tuangkan bumbu halus. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom.

Step by step untuk memasak Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang:
  1. Haluskan bahan bumbu halus
  2. Siapkan fillet ayam, potong dadu, kemudian haluskan ke dalam chopper
  3. Iris tipis daun jeruk, hilangkan batangnya
  4. Panaskan teflon/penggorengan, gunakan api kecil, masukkan minyak goreng
  5. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan irisan daun bawang kemudian tumis kembali
  6. Masukkan ketumbar bubuk, aduk rata hingga bumbu halus berubah warna
  7. Campurkan tumisan bumbu ke dalam ayam yang sudah digiling/haluskan
  8. Masukkan garam, aduk, kemudian masukkan krimer serbaguna ke dalam adonan sedikit demi sedikit kemudian uleni adonan dan aduk hingga merata
  9. Setelah semua adonan tercampur rata, adonan siap dibentuk
  10. Siapkan batang serai yang sudah dibersihkan, sebelum mulai untuk membentuk, beri minyak pada telapak tangan agar tidak lengket
  11. Ambil batang serai kemudian lilitkan daging ayam yang sudah dibumbui, teruskan hingga adonan habis
  12. Panggang sate llilit (pemanggang/teflon) dan jangan lupa dibalik agar matang merata
  13. Panggang hingga kecoklatan, sajikan dengan sambal kacang yang tersedia di rumah
  14. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam. Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri. Buat sate lilit khas Bali lagi dan masih setia dengan sate ayam. Sate lilit khas Bali terbuat dari ikan, ayam, maupun daging sapi yang dililitkan ke batang serai atau batang tebu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!