Sedang mencari ide resep soto ayam yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto ayam is a chicken soup dish originated from Indonesia and is popular in Malaysia and Singapore. However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam menggunakan 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam:

1. Siapkan 1,5 liter air
2. Persiapkan Bumbu halus
3. Persiapkan 8 bawang merah
4. Siapkan 4 bawang putih
5. Ambil 1 ruas kunyit
6. Persiapkan 2 ruas jahe
7. Persiapkan 1 sdt merica
8. Sediakan 1 sdt ketumbar
9. Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
10. Gunakan 2 batang sereh (geprek)
11. Persiapkan 5 lembar daun jeruk
12. Sediakan 3 lembar daun salam
13. Sediakan Bumbu cemplung
14. Persiapkan 3 butir bunga lawang
15. Sediakan 5 butir cengkeh
16. Persiapkan 5 butir kapulaga
17. Ambil 1 batang kayu manis
18. Persiapkan D.bawang+ daun seledri
19. Gunakan Garam
20. Sediakan Kaldu bubuk
21. Siapkan Bahan pelengkap
22. Sediakan Soun
23. Ambil Ayam goreng di suwir2
24. Siapkan Toge rebus
25. Persiapkan Kol
26. Gunakan Saos
27. Siapkan Kecap
28. Sediakan Sambal
29. Persiapkan Kerupuk

It is also quite famous in Singapore and Malaysia where it is called soto. Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup. This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch. Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices, this soup is flavourful on its own.

Instruksi untuk memasak Soto ayam:

1. Rebus ayam hingga mendidih
2. Tumis bumbu halus dan bumbu camplong hingga wangi, masukan kedalam rebusan ayam, tambahkan garam dan kaldu bubuk, terahir masukan daun bawang dan daun seledri.
3. Sajikan dengan pelengkap.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

But, when generously ladled over noodles, topped with chunky, juicy, tender chicken pieces, slices of boiled eggs, and sprinkled with thinly sliced spring onions. This is not your mom's chicken noodle soup. This is Indonesia's answer to ramen. And I have a thing for noodle soups. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and rice vermicelli.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!