Cara Bikin Rendang Ayam dan Ati Ampela Rumahan

Cara Bikin Rendang Ayam dan Ati Ampela Rumahan

  • Rini Damayanti Aqeeshas Kitchen
  • Rini Damayanti Aqeeshas Kitchen
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam dan ati ampela yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam dan ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang Ayam dan Ati Ampela enak lainnya. ampela hati ayam•ceker ayam•santan encer•santan kental•gula pasir•garam,kaldu bubuk•Minyak•cabe merah besar buang biji(bisa ditambah). Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam dan ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam dan ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam dan ati ampela yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rendang Ayam dan Ati Ampela memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam dan Ati Ampela:
  1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 8
  2. Sediakan 5 buah ati ampela
  3. Persiapkan 500 ml santan kental
  4. Persiapkan 1 sdm garam
  5. Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  6. Gunakan Bumbu halus:
  7. Siapkan 15 butir bawang merah
  8. Persiapkan 7 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 ruas jahe
  10. Ambil 2 ruas lengkuas
  11. Siapkan 2 batang sereh, ambil bagian putihnya
  12. Persiapkan 20 buah cabe merah keriting
  13. Sediakan 1 sdt jinten
  14. Sediakan Bumbu cemplung:
  15. Ambil 4 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  17. Sediakan 1 batang kayumanis
  18. Sediakan 3 buah cengkeh
  19. Siapkan 3 buah kapulaga
  20. Sediakan 3 buah bunga lawang

Ati dan ampela ayam kini akan kami buat menjadi masakan berupa rendang yang dinamakan rendang ati ampela ayam. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep dan Cara Memasak Rendang Ati Ampela Ayam yang Enak mudah dan praktis untuk dimasak DiRumah SELAMAT. Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis.

Instruksi untuk membuat Rendang Ayam dan Ati Ampela:
  1. Siapkan dan cuci bersih semua bahan.
  2. Masak santan, bumbu halus, bumbu cemplung, garam dan kaldu bubuk hingga berminyak.
  3. Setelah berminyak dan kuahnya agak mengental, masukkan ayam dan ati ampela.
  4. Masak hingga agak kering sambil sesekali diaduk.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam biasanya, ada baiknya untuk mencoba resep-resep baru ini. Cara praktis membuat rendang ayam ati ampela yang lezat. Kalau Ladies suka makan ati ampela, tetapi bosan dengan olahan yang itu-itu saja, sekarang waktunya coba variasi resep yang lainnya. RENDANG ATI AMPELA AYAM PAKAI BUMBU SASAПодробнее. #karejeroanayam#karihatiayam# resep karı ampela hati ayam mudahПодробнее.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam dan ati ampela yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!