Cara Buat Ayam Goreng Serundeng Wajib Dicoba

Cara Buat Ayam Goreng Serundeng Wajib Dicoba

  • LadyAM
  • LadyAM
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Gunakan 1/2 buah kelapa parut
  3. Sediakan 💮Bumbu Ungkep💮
  4. Ambil 9 buah bawang merah
  5. Sediakan 7 buah bawang putih
  6. Ambil 1 sdt ketumbar
  7. Sediakan 1 cm kunyit
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Persiapkan 💮Pelengkap💮
  10. Gunakan 3 lembar daun salam
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan Garam, gula, penyedap

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Haluskan bumbu ungkep.
  2. Siapkan air secukupnya untuk ungkep ayam. Masukan bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa dan masukan ayam nya. Tunggu sampai bumbu meresap sampai airnya tinggal setengah atau lebih.
  3. Angkat ayam yang sudah diungkep. Lalu masukan kelapa, tunggu sampai mendidih dan air mulai berkurang lagi.
  4. Goreng ayam nya terlebih dahulu, kemudian goreng serundeng sampai golden brown. Angkat dan sajikan dengan menabur serundeng diatas ayam gorengnya. Selamat mencoba🤗.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati