Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka muda bumbu terasi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda bumbu terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda bumbu terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka muda bumbu terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sayur ini memiliki rasa gurih dan bumbu yang nendang, sehingga bikin seleran makan meningkat. Cara Membuat Gulai Nangka Padang: Potong-potong nangka muda sesuai selera, lalu cuci hingga bersih dan rebus dengan tambahan sedikit garam dan Haluskan bumbu halus menggunakan blender (tambahkan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghancuran bumbu). Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang putih dan masih banyak yang lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai nangka muda bumbu terasi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Gulai nangka muda bumbu terasi menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai nangka muda bumbu terasi:

1. Sediakan bahan A
2. Ambil 1 kg nangka muda yg di potong2
3. Ambil 1 butir kelapa parut
4. Gunakan bahan B bumbu halus
5. Gunakan 6 biji cabe merah
6. Persiapkan 10 biji cabe kering
7. Siapkan 6 siung bawang merah
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Ambil 2 ruas jempol jahe
10. Persiapkan 1 ruas jempol kunyit
11. Persiapkan 1 sdm ketumbar
12. Persiapkan 1 ruas jempol terasi
13. Persiapkan 100 ml minyak goreng
14. Sediakan 2 sdt garam
15. Persiapkan 1 sdt penyedap rasa/seckupnya(skip)
16. Ambil bahan C bumbu kering
17. Persiapkan 1 batang serei
18. Sediakan 4 lembar daun salam
19. Ambil 3 lembar daun jeruk
20. Siapkan 1 batang kayu manis sebesar kelingking
21. Persiapkan 1 buah bunga lawang
22. Persiapkan 2 ruas jempol lengkuas di gepret

Yang penting pilih nangka muda yang sedang dan jenis yang putih, bukan nangka merah. Soal bumbu gulai, bisa ditambahkan cabe jika suka rasa pedas yang. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Dari resep bumbu gulai nangka padang spesial yang dibutuhkan hingga, cara masak resep gulai nangka muda padang asli yang enak dan empuk Alih - alih menumis ragam resep bumbu gulai nangka padang spesial di bawah ini … Hingga harum - matang sebelum pada akhirnya, kamu aduk.

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka muda bumbu terasi:

1. Bersihkan nangka terlebih dulu. peras kelapa asingkan pati santannya. kemudian peras kelapa lagi untuk merebus nangka tersebut. sampai air benar2 cukup untuk merebus sampai nangka lembut.
2. Setelah nangka lembut angkat
3. Kemudian blender semua bumbu halus tadi.setelah halus tumis bersamaan dengan minyak goreng dan masukkan semua bumbu kering sekalian.masak sampai naik minyak dengan api sedang.
4. Setelah bumbu naik minyak.masukkan kedalam rebusan nangka yang sudah lembut tadi.rebus kembali masukkan serta pati santan yg diasingkan tadi.
5. Masak sampai mendidih sambil di aduk agar tidak pecah santan.setelah mendidih sekitar 5 menit angkat.
6. Siap di sajikan saat makan siang bersama keluarga.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Potong-potong nangka muda, kemudian rebus terlebih dahulu dengan sedikit garam, tiriskan, kemudian sisihkan. Hampir sebagian besar bumbu yang digunakan merupakan bumbu dapur yang dengan mudah dapat kita temui. Rebus cubadak (nangka muda) dalam air mendidih bersama dengan kunyit. Kemudian setelah nangka jadi empuk tapi pastikan tidak hancur, angkat tiriskan dan buang kunyitnya. Tuang santan dalam panci, masukkan bumbu halus, serai, daun salam, asam kandis, daun kunyit dan daun jeruk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka muda bumbu terasi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!