Lagi mencari ide resep klepon ubi pelangi yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi pelangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi pelangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon ubi pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Klepon Pelangi dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Membuat Klepon Pelangi Menariknya, kue klepon ternyata bisa dibuat menjadi berbagai macam warna. Kue klepon ini biasanya disebut sebagai klepon pelangi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ubi pelangi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Klepon Ubi Pelangi menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon Ubi Pelangi:

1. Sediakan 600 gram ubi kuning
2. Sediakan 120 gram tepung ketan
3. Gunakan Kelapa parut
4. Persiapkan secukupnya Gula merah
5. Ambil Pewarna makanan, merah kuning, dan hijau

Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya. Klepon klasik terbuat dari tepung ketan yang diberi air perasan daun suji sekaligus pandan untuk memberikan warna hijau cantik dan aroma khas yang lembut. Seiring berjalannya waktu, ada banyak variasi unik dari klepon seperti klepon pelangi isi coklat dan klepon ubi ungu dengan tampilan lebih menarik. Cara membuat klepon sebenarnya cukup simpel.

Cara membuat Klepon Ubi Pelangi:

1. Kupas ubi lalu kukus
2. Setelah matang, haluskan ubi lalu campurkan tepung ketan dan sedikit air
3. Uleni adonan sampai menyatu atau kalis dan bagi adonan menjadi 3. Beri tambahan pewarna yang berbeda-beda
4. Bentuk adonan bulat dengan gula merah di dalamnya
5. Rebus sampai bulatan klepon mengapung
6. Masukkan klepon yang sudah matang ke dalam parutan kelapa.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue klepon tak selalu berwarna hijau, loh. Kamu juga bisa membuat klepon berwarna ungu. Tidak memakai pewarna, melainkan menggunakan campuran ubi ungu. Untuk membuat klepon dengan warna cantik ini, kamu bisa simak resep klepon lembut kenyal di bawah ini, ya. Klepon adalah salah satu jajanan tradisional yang berbentuk bulat dan gula Jawa ditaburi parutan kelapa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon Ubi Pelangi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!