Resep mudah buat Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur dijamin enak

Resep mudah buat Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur dijamin enak

  • Mamah Galang
  • Mamah Galang
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Celupkan kedalam putih telur dan masukan ke dalam adonan tepung roti. Ulangi langkah ini hingga adonan habis. Goreng kroket kentang isi sayur hingga berubah warna menjadi kecoklatan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur:
  1. Gunakan Bahat kulit
  2. Gunakan 1/2 kg kentang
  3. Sediakan 3 sdm tepung trigu
  4. Persiapkan 2 sdm susu bubuk
  5. Ambil 1 sdm margarin
  6. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Persiapkan 1 butir telur
  10. Persiapkan Bahan isian
  11. Persiapkan 2 siung bawang putih, cincang
  12. Gunakan 1/2 bawang bombai iris kotak2 kecil
  13. Persiapkan 1 buah wortel iris dadu
  14. Persiapkan 3 buah sosis iris dadu
  15. Ambil Lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula putih secukup nya
  16. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  17. Ambil Bahan lapisan
  18. Siapkan 100 gr tepung panir,
  19. Gunakan 6 sdm putih telur
  20. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Campur kentang dengan susu, bawang bombai, bawang putih, tepung terigu, garam, merica, kaldu, bawang putih, dan pala bubuk. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan di atas tepung panir. Goreng pada minyak panas dengan api sedang hingga kecokelatan. Kroket kentang isi telur puyuh. foto: Cookpad/Dapoer_Angkring.

Cara memasak Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur:
  1. Kupas kentang cuci bersih, lalu kukus slma 20 mnit,
  2. Tumbuk kentang sampe hancur, lalu masukan trigu, susu bubuk, margarin, telur, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, aduk2 sampe mnjdi adonan
  3. Tumis bawang bombay/putih sampe harum, masukan, wortel, sosis, daun bawang, sledri, beri, garam, kaldu bubuk, gula putih, dn lada, aduk2, msak stngh matang sja,
  4. Ambil adonan bulat kn, lalu pipih kan, masukan isian, lalu tutup kembali, hingga berbentuk agak lonjong, celup kan ke putih telur, lalu guling kan ke tepung panir, lakukan sampe adonan selesai
  5. Panas kan minyak, goreng sampe kuning kecoklatan,
  6. Angkat dn tiris kan, kroket kentang siap untuk di nikmati😋
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan matang. Masukkan tepung terigu sekaligus, aduk cepat hingga tepung matang. Kecilkan api, tuang susu dan krim sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang halus. Cara membuat kroket kentang isi ragout : Goreng kentang hingga matang (kuning kecokelatan), tiriskan, haluskan. Masukkan kuning telur, garam dan bubuk pala.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket kentang isi sayuran, lapis putih telur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati