Sedang mencari ide resep sayur lodeh koro yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh koro yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh koro, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh koro enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh koro yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Koro memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Koro:

1. Persiapkan Bahan sayuran
2. Gunakan 100 gr koro
3. Gunakan 1 jagung manis, potong-potong
4. Sediakan 50 gr melinjo
5. Persiapkan 3 wortel, potong-potong
6. Persiapkan 1 buah kentang
7. Ambil 50 gr nangka
8. Persiapkan 2 kacang panjang,potong*
9. Sediakan 10 gr daun melinjo
10. Gunakan 10 gr pepaya, potong*
11. Sediakan 10 gr labuh, potong*
12. Sediakan 150 gr tempe, potong*
13. Ambil Bumbu iris :
14. Gunakan 5 bawang merah
15. Gunakan 5 bawang putih
16. Sediakan 7 cabe keriting
17. Persiapkan Bahan pelengkap :
18. Sediakan 3 lembar daun salam
19. Siapkan 1 ruas lengkuas
20. Siapkan 1 sct santan kara
21. Siapkan 1 sdm gula putih
22. Persiapkan 1 sdt garam
23. Siapkan 1500 ml air

Instruksi untuk membuat Sayur Lodeh Koro:

1. Siapkan bahan, didihkan air. Lalu masukkan bumbu iris biarkan hingga sedikit layu.
2. Masukkan bahan sayuran, biarkan sayuran layu. Lalu masukkan tempe dan santan. Tambahkan bahan pelengkap.
3. Aduk rata. Jangan lupa tes rasa. Dan siap dihidangkan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh koro yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati