Ternyata ini loh! Cara mudah memasak Nasi Minyak Palembang ala rumahan  gurih

Ternyata ini loh! Cara mudah memasak Nasi Minyak Palembang ala rumahan gurih

  • Riris Jhonson
  • Riris Jhonson
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep nasi minyak palembang ala rumahan yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi minyak palembang ala rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi minyak palembang ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi minyak palembang ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi minyak palembang ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Minyak Palembang ala rumahan memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Minyak Palembang ala rumahan:
  1. Gunakan 240 gr Beras, cuci bersih dan rendam 30 menit
  2. Persiapkan 2 sdm Margarin
  3. Persiapkan 1 bh Tomat Merah, cincang halus
  4. Sediakan 1/2 bh Bawang Bombai, cincang halus
  5. Gunakan 2 bh Bunga Lawang
  6. Sediakan 3 cm Kayu Manis
  7. Gunakan 3 btr Kapulaga
  8. Siapkan 10 bh Cengkeh
  9. Siapkan 1 sdt Adas
  10. Siapkan 2 lbr Daun Salam
  11. Siapkan 2 sdm Kismis Hitam
  12. Ambil 150 Susu Ultra Low Fat
  13. Siapkan 250 ml Kaldu Sapi
  14. Ambil secukupnya Garam dan Gula
  15. Gunakan Bumbu Halus :
  16. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  17. Gunakan 1/2 bh Bawang Bombai
  18. Persiapkan 2 ruas Jahe
  19. Persiapkan 1 sdm Adas
  20. Sediakan 1 sdm Jinten
  21. Ambil 1/2 sdt Bubuk Ketumbar
  22. Ambil 1 sdt Bubuk Kari
  23. Sediakan 1/4 sdt Bubuk Pala
  24. Ambil 2 btr Kapulaga
Cara membuat Nasi Minyak Palembang ala rumahan:
  1. Lelehkan margarin. Lalu tumis bahan rempah dan bumbu halus hingga harum.
  2. Tambahkan tomat dan bawang bombai cincang. Masak sampai bawang bombai matang.
  3. Masukan kaldu sapi, susu, garam dan gula.
  4. Campur bumbu dengan beras yang sudah ditiriskan dalam ricecooker. Masak hingga matang. Sajikan dengan acar dan lauk favorit.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi minyak palembang ala rumahan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!