Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi pedas yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang Daging Sapi mix Kentang Super Pedas. daging sapi•santan instan kara•kentang ukurang sedang•Bumbu yg dihaluskan :•bawang merah Rendang daging sapi pedas. daging mulus(campur lemak jg gpp)•cabe merah kriting•sereh•daun salam•daun kunyit•jahe, lengkuas, kunyit, kayu manis. Sajian rendang adalah salah satu masakan tanah air yang sudah dikenal banyak orang, bahkan mungkin semua orang tahu dengan hidangan yang satu ini. Nah, penasaran seperti apa hidangan rendang daging sapi pedas yang lezat, gurih, enak dan sederhana?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi Pedas menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Pedas:

1. Sediakan 1 Kg Daging Has
2. Sediakan 2 buah kelapa dibuat santan encer dan santan kental
3. Persiapkan 1 Bks Bumbu Rendang Instan (Optional)
4. Gunakan 1 Bks Bumbu Kaldu Magic Lezat
5. Persiapkan Secukupnya Garam dan Gula
6. Ambil Bumbu Yang Dihaluskan
7. Gunakan 15 Siung Bawang Merah
8. Gunakan 10 Siung Bawang Putih
9. Gunakan 20 Cabe Rawit Setan (Bisa Dikurangi sesuai selera)
10. Ambil 20 Cabe Merah Keriting
11. Sediakan 1 Ruas Kunyit
12. Persiapkan 1 Ruas Jahe
13. Sediakan 1/2 biji pala
14. Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar
15. Siapkan 1/2 Sdt Merica Bulat/Bubuk
16. Sediakan Bumbu Pelengkap
17. Ambil 2 lembar Daun Jeruk
18. Gunakan 2 lembar Daun Salam
19. Siapkan 1 lembar daun kunyit (boleh skip)
20. Siapkan 1 batang Sereh Memarkan
21. Ambil 2 Jari lengkuas memarkan
22. Siapkan 3 cm kayu manis
23. Ambil 5-6 butir cengkeh
24. Persiapkan 5 butir kapulaga
25. Siapkan 3 buah bunga lawang
26. Ambil TIPS & TRIK
27. Gunakan Sebelum ditumis daging biasanya saya presto dulu +- 20 menit
28. Gunakan Klo tidak ada presto, bisa direbus dulu dengan metode 5:30:7

Supaya menghasilkan rendang daging yang empuk serta bumbu yang meresap sempurna, masak rendang menggunakan api yang kecil selama beberapa jam. Demikian Resep dan cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda coba di rumah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Masak santan encer dengan menggunakan wajan.

Cara memasak Rendang Daging Sapi Pedas:

1. Cuci bersih daging, tiriskan lalu rebus hingga empuk lalu sisihkan terlebih dahulu
2. Tumis dengan minyak secukupnya bumbu yang sudah dihaluskan tadi selama +- 5 menit, tambahkan bumbu pelengkap daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, cengkeh, kapulaga, bunga lawang
3. Lalu masukkan santan encer, aduk rata (jangan sampai santan pecah), setelah itu masukkan daging yang sudah direbus atau dipresto, terus diaduk hingga santan menyusut dan mengeluarkan minyak
4. Setelah minyak keluar, lalu masukkan kembali santan kentalnya ke dalam rendang, aduk rata, tambahkan 1 bungkus kaldu magic, gula dan garam secukupnya, cicipi rasa lalu siap dihidangkan untuk keluarga tercinta di rumah
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan daun kunyit, serai, asam dan bumbu yang telah dihaluskan. Koreksi rasa. setelah matang angkat rendang nangka muda siap disajikan. Masakan rendang daging sapi pedas siap disajikan kepada keluarga tercinta. Sangat mudah bukan membuat rendang daging sapi pedas ini. Jangan lupa like and share ya dan stay tuned terus di Ratuicip.com untuk mengetahui berbagai masakan khas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi pedas yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!