Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa ayam suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

abon ayam suwir serundeng ikan serundeng ayam praktis dan tahan lama ayam serundeng kelapa kering ayam goreng serundeng. Serundeng ayam suwir. ayam fillet•kelapa parut buang kulitnya•daun salam•sereh geprek•garam•kaldu ayam•ketumbar•bawang putih. Tumis hingga wangi bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng kelapa ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng kelapa ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serundeng kelapa ayam suwir menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng kelapa ayam suwir:

1. Ambil 2 butir kelapa parut yg agak muda
2. Ambil 1/4 kg daging ayam
3. Persiapkan 1 biji Gula merah
4. Persiapkan 10 siung bawang merah
5. Sediakan 7 siung bawang putih
6. Ambil 2 cm jahe
7. Siapkan 2 cm laos
8. Persiapkan 3 lembar daun salam
9. Ambil 10 lembar daun jeruk
10. Siapkan 1/2 sdt jinten
11. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
12. Sediakan 2 batang serai
13. Persiapkan Secukupnya gula sesuai selera pastinya rasanya manis
14. Gunakan Secukupnya garam
15. Sediakan 10 buah cabe merah

Com - Serundeng Ayam Suwir dengan rasa Pedas Manis. Ayam goreng serundeng kelapa bisa dibuat praktis. (Foto: Shutterstock). Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng kelapa ayam suwir:

1. Pertama ayam kita ungkep dl dg dikasih garam dan jahe sampai matang dinginkan lalu daging nya disuwir2 sisihkan
2. Ulek atau blender bawang putih, bawang merah, jahe, cabe merah, jinten
3. Iris tipis daun jeruk, daun salam.. Geprek Laos dan serai.. Sisihkan
4. Lumuri ayam yg sdh disuwir2 dg bumbu halus diem kan beberapa saat biar bumbu meresap
5. Setelah beberapa saat masak ayam dg bumbunya tsb sampai setengah menyusut lalu campurkan dg kelapa parut..
6. Masak sambil diaduk2 sampai mengering..
7. Kl sdh mengering angkat biarkan sampai serundeng dingin. Lalu masukkan dlm wadah tau dikemas seperti ini untuk dijual
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas. Cuci bersih ayam, lalu haluskan bumbu untuk ungkep ayam kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air sedikit lalu masukkan ayam untuk dibumbui ungkep hingga menyerap setelah menyerap lalu sisihkan. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan serundeng beach ajalah dan serundeng proses bahan dan bumbu berbeda dengan abon. Kering, Serundeng Kelapa Manis Pedas Kacang Bangkalan Banyuwangi Lezat, Serundeng Kelapa Manis Kami menyediakan Berbagai Pilihan Rasa, antara lain Serundeng Kelapa Manis (Original), Serundeng Kelapa Extra Pedas, Serundeng Kelapa Kacang, dan Serundeng Kelapa Ayam Suwir.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng kelapa ayam suwir yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!