Lagi mencari inspirasi resep mie goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Mie Goreng:
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara (saya 1,5 papan mie telor 3 ayam)
- Ambil 1 buah wortel (saya potong memanjang korek api)
- Siapkan 1 ikat sawi hijau (saya 1/2 ikat sawi hijau)
- Gunakan 1 batang daun bawang (saya 2 batang)
- Siapkan 1 buah tomat merah (dipotong potong kecil)
- Siapkan 1 butir telur ayam (saya 2 butir)
- Ambil 2 potong ayam matang (tambahan dari saya,disuwir suwir)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah (saya 6 siung ukuran kecil)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bh cabai rawit (saya 2 cabai rawit merah&2 cabai kriting merah)
- Gunakan Secukupnya merica bubuk (saya skip)
- Persiapkan Lada hitam (saya skip)
- Sediakan sesuai selera Garam, gula
- Ambil sesuai selera kaldu bubuk/penyedap rasa
- Gunakan Bumbu campuran mie:
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Kecap saus tiram (saya 2 sdm kecap saus tiram saori)
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Cara memasak Mie Goreng:
- Siapkan semua bahan - bahan. Rebus mie sampai matang dan empuk,lalu tiriskan.Campurkan bumbu mie kedalam mie yang sudah ditiriskan hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng,orak - arik telur lalu tumis bumbu halus sampai harum dan ayam yang sudah disuwir, aduk - aduk hingga tercampur.
- Masukkan wortel, tomat,daun bawang dan sawi hijau.Tunggu sawi hijau aga layu dan wortel empuk baru masukkan mie,garam,gula,kaldu bubuk/penyedap rasa. Koreksi rasa, matikan api kompor, angkat mie dan sajikan.
- Selamat mencoba 😉.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!