Bagaimana Membuat Ketan Serundeng Maniess Anti Gagal

Bagaimana Membuat Ketan Serundeng Maniess Anti Gagal

  • Ummu Azzam
  • Ummu Azzam
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ketan serundeng maniess yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng maniess yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan serundeng maniess, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketan serundeng maniess yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketan serundeng maniess sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ketan Serundeng Maniess menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketan Serundeng Maniess:
  1. Ambil 1/2 ltr beras ketan (ukuran pribadi)
  2. Siapkan 1/2 butir kelapa ukuran sedang jgn trlalu tua,
  3. Gunakan 6 sdm gula pasir
  4. Persiapkan 1/2 sdt vanili bubuk
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Gunakan 3 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Ketan Serundeng Maniess:
  1. Rendam beras ketan kur leb 1 jam,kemudian cuci bersih dan kukus selama 15 menit.
  2. Selagi menunggu beras ketan yg di kukus.parut kelapa,bagi menjadi 2 wadah.untuk santan dan untuk serundengnya.
  3. Angkat beras ketan.Didihkan santan masukan garam dan vanili.jika sudah mendidih masukan ke dalam beras ketan yg sudah dikukus tdi dalam wadah terpisah,tunggu 15 mnt sampai santan meresap.
  4. Jika santan sudah meresap,kukus kembali 30 mnt campur dgn lembarn daun pandan.
  5. Sangrai kelapa untuk mmbuat serundengny sampai agak kecoklatan.Ditempat lain,haluskan gula pasir bersma dgn srundengnya.bisa di blender maupun manual.
  6. Setelah ketan matang,angkat dan potong2 sesuai selera bisa jg dicetak. Dan siap ditaburi serundeng diatasny.
  7. Siap disajikan bersma keluarga tercinta,,oh ya ana lebih suka manis tanpa cabai,,jd cukup pakai gula saja,,hee lebih simple.. yg suka pedas silahkan…. ,
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan serundeng maniess yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!