Resep Gulai Cubadak (Nangka) & Sawi, Menggugah Selera

Resep Gulai Cubadak (Nangka) & Sawi, Menggugah Selera

  • Shinta Amelia
  • Shinta Amelia
  • May 05, 2021

Lagi mencari inspirasi resep gulai cubadak (nangka) & sawi yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cubadak (nangka) & sawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cubadak (nangka) & sawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai cubadak (nangka) & sawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai cubadak (nangka) & sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Cubadak (Nangka) & Sawi menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Cubadak (Nangka) & Sawi:
  1. Gunakan Nangka muda
  2. Persiapkan 2 ikat sawi
  3. Ambil 1 lt santan
  4. Sediakan 1/2-1 ons cabe merah giling (sesuai selera)
  5. Sediakan 1 sdt ebi
  6. Gunakan 3 bh bawang putih
  7. Sediakan 7 bh bawang merah
  8. Persiapkan 1 ruas jari jahe
  9. Persiapkan 1 btg serai geprek
  10. Ambil 3 lbr daun jeruk
  11. Ambil 2 lbr daun salam
  12. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
  13. Gunakan 1 lbr daun kunyit
  14. Siapkan Garam
  15. Siapkan Penyedap rasa
Cara membuat Gulai Cubadak (Nangka) & Sawi:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit..
  2. Tumis bumbu halus sampe harum, masukan cabe giling, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan serai..
  3. Setelah itu masukan santan.. aduk terus hingga mendidih.. mencegah santan pecah ya bun..
  4. Setelah mendidih masukan nangka muda yg telah dipotong sesuai selera..
  5. Tunggu sampe nangka mulai empuk dan setelah itu masukan sawi..
  6. Masukan garam, penyedap rasa dan ebinya ya bun.. cek rasa..
  7. Gulai nangka muda & sawinya siap disajikan sebagai pelengkap makan bunda dan keluarga..
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Cubadak (Nangka) & Sawi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati