Resep Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang yang Bikin Ngiler

Resep Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang yang Bikin Ngiler

  • Leny Syanjaya
  • Leny Syanjaya
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu kacang yang menjadi pelengkap makan sate. Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam dan lemak sapi bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang:
  1. Siapkan 1 buah dada ayam fillet ukuran besar
  2. Gunakan 100 g lemak sapi
  3. Siapkan Bumbu Kacang
  4. Persiapkan 100 g kacang tanah
  5. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  6. Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 butir bawang merah
  9. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Siapkan 1 sdm gula merah
  12. Sediakan 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  13. Sediakan 200 ml air

Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood. Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam. Learn how to make authentic sate ayam bumbu kacang served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything. This peanut sauce doesn't have coconut milk like in the one for gado gado.

Instruksi untuk membuat Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang:
  1. Bersihkan ayam dan lemak sapi. Potong dadu. Beri sedikit garam dan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat agar meresap
  2. Sangrai kacang tanah hingga matang. Haluskan dengan blender/ diulek. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu-bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, dan daun jeruk
  4. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan air. Masukkan kacang yang sudah dihaluskan dan gula merah. Tambahkan 3 sdm kecap manis. Masak sampai mengental.
  5. Ambil 2 sdm bumbu kacang, tambahkan 2 sdm kecap dan 2 sdm air. Aduk rata. Balurkan pada ayam dan lemak sapi yang sudah ditusukan pada tusuk sate. Diamkan di kulkas selama kurang lebih 1 jam
  6. Bakar sate (saya diteflon aja) hingga matang
  7. Sajikan dengan lontong, siraman bumbu kacang dan taburan bawang goreng. Yummy,,,, 🤤🤤
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Can I used peanut butter to make the bumbu kacang. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu kacang sebagai Daging yang digunakan pun tidak hanya ayam. Campur kecap manis pada bahan pelengkap dengan cabai rawit. Cara membuat Sate Kacang Daging Sapi : Potong-potong daging yang akan digunakan berbentuk dadu (takaran untuk ½ kg daging kambing, kombinasi dengan lemak atau gajih jika suka) lalu tusuk dan susun pada tusukan sate.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam dan Lemak Sapi Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati