Resep Tongseng ayam yang Enak Banget

Resep Tongseng ayam yang Enak Banget

  • Dapurmamahrini
  • Dapurmamahrini
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Tongseng ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Ambil 1/2 kg dada ayam
  2. Siapkan 1/4 buah kubis
  3. Gunakan 1 buah tomat matang besar
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Persiapkan 5 buah bawang merah
  6. Sediakan 4 buah bawang putih
  7. Siapkan 1 sdm ketumbar (saya pakai ketumbar utuh)
  8. Persiapkan 1/2 sdm merica (saya pakai merica utuh)
  9. Ambil 4 cabe rawit setan
  10. Gunakan 5 cabe keriting merah
  11. Sediakan 3 butir kemiri
  12. Ambil 1 ruas jahe
  13. Ambil 1 ruas kunyit
  14. Persiapkan 1/2 sdt jinten
  15. Gunakan secukupnya Garam, gula merah dan kecap manis
  16. Ambil Bumbu cemplung
  17. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
  18. Ambil 2 lembar daun salam
  19. Ambil 1 batang sereh
  20. Sediakan 2 ruas lengkuas

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Instruksi untuk membuat Tongseng ayam:
  1. Potong ayam sesuai selera, cuci tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu halus
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai agak layu lalu masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai harum, masukkan ayam yang sudah di potong2 tadi. Aduk2 sampai berubah warna agak pucat, tambahkan air.
  4. Tambahkan garam, gula jawa, dan kecap. Aduk2, tunggu sampai air menyusut, ayam empuk, dan bumbu meresap.
  5. Tes rasa…. Kl sudah pas masukkan kubis dan tomat yg sudah di potong2. Dan saya tambahkan 4 buah cabe rawit setan utuh. Aduk2 sebentar, agar kubisnya tidak terlalu empuk.
  6. Tongseng ayam siap disajikan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!