Anti Ribet, Bikin French Fries Crispy Enak Dan Mudah

Anti Ribet, Bikin French Fries Crispy Enak Dan Mudah

  • Mumut Moment
  • Mumut Moment
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep french fries crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal french fries crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

There are a few secrets to making perfectly crispy French fries at home. The goal is to ensure that the center of the fries are fully cooked before the outsides get too brown. The way to achieve this is to cook the fries twice using a particular type of potato and oil.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari french fries crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan french fries crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan french fries crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan French Fries Crispy menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan French Fries Crispy:
  1. Sediakan 500 gr kentang
  2. Persiapkan 700 ml air
  3. Sediakan 2 Siung bawang putih
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Persiapkan 1/2 sdt Garam
  6. Ambil Secukupnya air es
  7. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  8. Sediakan Pelapis
  9. Persiapkan 2 sdm terigu
  10. Siapkan 2 sdm maizena
  11. Sediakan 1/2 sdt garam

Put bread crumbs into another bag. Take semi-fried spuds and put them into the milk bag. Remove from milk bag then place into the bead crumb bag, shaking to coat. Place on wire rack to drain.

Cara membuat French Fries Crispy:
  1. Kupas dan cuci bersih kentang lalu potong"kentang bentuk stik
  2. Bilas kentang sampai airnya bening(5 kali bilas)
  3. Didihkan air,masukkan bawang putih,garam..aduk rata masukkan kentang dan masak 4 menit
  4. Angkat dan tiriskan kentang
  5. Lalu rendam air es
  6. Setelah tidak panas..taburi kaldu bubuk..diamkan 15 menit
  7. Dalam wadah campur rata terigu dan maizena..masukkan kentang lalu aduk"atau shake kentang sampai tertutup rata
  8. Simpan kentang dalam freezer minimal 3 jam
  9. Goreng kentang
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

The thinner these are, the crispier they will be. Place the fries in a large bowl. Ready for the ultimate secret to crispy baked French fries? (Insert your own drum roll here.) Soak those spuds! This process, called blanching, will help remove excess starch. You can even set them in the refrigerator if you want.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan french fries crispy yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati