Cara Gampang Membuat Urab Kangkung Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Urab Kangkung Anti Gagal

  • Risma Wadanti
  • Risma Wadanti
  • May 05, 2021

Lagi mencari inspirasi resep urab kangkung yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urab kangkung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urab kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urab kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urab kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Urab Kangkung menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Urab Kangkung:
  1. Persiapkan 1 Ikat Kangkung Buang Akarnya
  2. Ambil 1 Genggam Tauge
  3. Gunakan 1/2 kelapa parut
  4. Siapkan 4 Siung Bawang Merah
  5. Persiapkan 1 buah terasi bakarik
  6. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
  7. Sediakan 2 Ruas Kencur
  8. Ambil 5 Biji Cabe Merah Keriting
  9. Ambil 5 Biji Cabe Rawit kalo pengen lebih pedes bisa di tambahin
  10. Ambil secukupnya Gula, Garam, Kaldu Bubuk
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Siapkan Bawang merah
  13. Sediakan Bawang putih
  14. Gunakan Cabe keriting
  15. Sediakan Kencur
  16. Ambil Cabe rawit
  17. Sediakan Terasi Bakar
Langkah-langkah untuk memasak Urab Kangkung:
  1. Potong kangkung cuci bersih sisihkan
  2. Cuci tauge sisihkan
  3. Didihkan air secukupnya untuk merebus kangkung kasih garam pada airnya, rebus sebentar matikan api lalu masukan tauge tiriskan dan sisihkan
  4. Tumis bumbu halus lalu masukan kelapa
  5. Beri garam, gula dan kaldu bubuk koreksi rasa
  6. Aduk sampe bumbu dan kelapa parut tercampur rata
  7. Lalu masukan kangkung dan taoge yang sudah di tiriskan tadi aduk dengan api kecil aduk sampe tercampur rata
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urab Kangkung yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati