Resep: 37. Gulai Nangka Muda Untuk Pemula

Resep: 37. Gulai Nangka Muda Untuk Pemula

  • Mbak iik
  • Mbak iik
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep 37. gulai nangka muda yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. gulai nangka muda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 37. gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 37. gulai nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 37. gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 37. Gulai Nangka Muda memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 37. Gulai Nangka Muda:
  1. Ambil 1/2 bh nangka muda, iris2
  2. Gunakan 7 lenjer kacang panjang
  3. Siapkan Sejumput udang asin
  4. Sediakan 1 bks Santan kara kecil 65ml
  5. Gunakan Bumbu halus :
  6. Gunakan 4 bh bamer
  7. Persiapkan 2 bh baput
  8. Siapkan 3 biji kemiri
  9. Siapkan 5 bh cabe merah keriting
  10. Persiapkan 1/2 sdt merica
  11. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  12. Gunakan Secukupnya garam
  13. Sediakan Bumbu tambahan
  14. Siapkan 1/2 tangkai serai,
  15. Persiapkan seruas lengkuas geprek
  16. Siapkan 2 lbr daun salam
  17. Sediakan Secukupnya air
  18. Siapkan Minyak utk numis
  19. Sediakan Penyedap
Cara membuat 37. Gulai Nangka Muda:
  1. Didihkan air dan rebus tutup rapat nangka supaya cpt matang dan lembut, menghilangkan getah nya. Tiris dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dan udang kering, tambahkan lengkuas serai dan daun salam. Tambahkan garam dan sedikit air.
  3. Tambahkan santan, aduk rata, tambahkan air utk kuah, sesuaikan saja. Jika sudah mendidih beri garam dan penyedap, tes rasa.
  4. Masukkan nangka, bbrp saat tambahkan kacang panjang.
  5. Kalo saya tak perlu terlalu matang kacang panjangnya krn saya suka yg crunchy. ☺️ Matikan kompor, angkat dan sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 37. gulai nangka muda yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!