Lagi mencari ide resep tahu tempe masak kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe masak kuah merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Jangan lombok khas Solo /tempe tahu ati kuah santan enak lainnya. ati ampela•tahu putih•tempe (campur tempe semangit jadi lebih sedap)•santan kara•bawang merah•bawang putih•cabe hijau besar•cabe rawit pedas. Tahu dan tempe bisa diolah menjadi masakan yang menggoda selera apalagi dengan kuah santan yang pedas. Lalu masukkan tahu dan juga tempe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe masak kuah merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe masak kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tempe masak kuah merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu tempe masak kuah merah menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu tempe masak kuah merah:

1. Sediakan 1 papan tempe potong2
2. Persiapkan 5 buah tahu potong2
3. Siapkan 1 batang daun bawang
4. Sediakan secukupnya Air
5. Gunakan Bumbu:
6. Persiapkan 7 buah cabe rawit domba
7. Sediakan 3 buah cabe merah besar
8. Siapkan 3 butir kemiri
9. Sediakan 4 siung bawang merah
10. Persiapkan 3 siung bawang putih

Di bawah ini aku lampirkan juga bahan-bahan dengan cara membuatnya yang lebih detil. Ingin coba resep olahan tempe lainnya? Pastikan untuk cek Instagram Masak Apa Hari Ini dan dapatkan inspirasi menarik lainnya seputar. Hal yang membedakan yaitu dari tahap pengolahannya.

Cara buat Tahu tempe masak kuah merah:

1. Goreng tahu dan tempe setengah matang.
2. Ulek semua bumbu dan tumis dengan minyak sampai harum setelah itu masukan tahu dan tempe beri air dan tambahkan bumbu masukan daun bawang masak sebentar dan hidangkan.
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Tahu dan tempe merupakan bagian dari kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai, nutrisi keduanya berbeda. Kacang kedelai yang sudah dimasak akan difermentasi dengan bantuan jamur Rhizopus oligosporus. Panaskanlah sedikit minyak dalam wajan yang cekung atau wok, tumis bawang merah dan bawang Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu. Masak dengan api sedang hingga mendidih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe masak kuah merah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!