Ternyata ini loh! Resep memasak Urap Sayur yang spesial

Ternyata ini loh! Resep memasak Urap Sayur yang spesial

  • Fidi ArkaSyana
  • Fidi ArkaSyana
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep urap sayur yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Urap Sayur Daun Singkong dan Kenikir enak lainnya. Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula. Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Urap Sayur menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap Sayur:
  1. Gunakan 1 kelapa muda parut
  2. Gunakan 2 lembar daun jeruk (iris/robek)
  3. Gunakan 3 sdm air asam jawa
  4. Sediakan Seujung sendok garam untuk rebusan sayur
  5. Gunakan Bumbu halus :
  6. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  7. Sediakan 8 buah bawang merah
  8. Ambil 1 buah bawang putih
  9. Siapkan 2 cm kencur
  10. Siapkan 1 bgks terasi ABC
  11. Persiapkan 1 sdm gula merah
  12. Persiapkan 1 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  14. Sediakan 2-3 sdm Minyak goreng (menumis)
  15. Sediakan Bahan Sayur :
  16. Siapkan 7 helai kacang panjang
  17. Sediakan 1 buah wortel (potong korek)
  18. Persiapkan 1 ikat kangkung
  19. Sediakan 2 genggam toge
  20. Siapkan 4 buah kenikir

Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan selada berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. With a grated coconut seasoning made from a blend. Resep urap sayur ini terdiri dari beberapa macam rebusan sayur seperti kacang panjang, kecipir, daun singkong, tauge, kol yang di campur dengan bumbu kelapa parut. ppt urap sayur.

Step by step untuk buat Urap Sayur:
  1. Siapkan bahan bahan, haluskan (bumbu halus, me : di ulek) sisihkan. Cuci dan potong2 sayuran sesuai selera, tiriskan dan sisihkan.
  2. Haluskan bumbu, cabe,bawang merah-putih, kencur dan tambahkan gula merah, terasi dan irisan daun jeruk.
  3. Siapkan wajan dan minyak goreng, gunakan api sedang, masukkan bumbu apabila wajan telah panas, masak hingga harum. Tambahkan air asam, garam dan kaldu jamur. Lalu masukkan kelapa, aduk hingga rata dan masak hingga kelapa mulai sedikit mengering/lebih ringan (supaya tidak cepat basi/bau), kecilkan api. Bisa test rasa terlebih dahulu. Lalu bisa matikan kompor. Rebus sayuran masing-masing, tiriskan dan sisihkan.
  4. Siapkan wadah, ambil sayuran sesuai porsi yang diinginkan lalu tambahkan dengan kelapa. Aduk hingga kelapa tercampur rata. Supaya awet sisa sayuran yang belum di campur kelapa bisa di simpan dalam Tupperware dan ditaruh di kulkas. Begitu juga dengan sisa kelapa.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Copyright. © © All Rights Reserved.  Urap adalah hidangan selada berupa sayuran yang dimasak. yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman makan Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut. Cara buat kelapa urap # RESEP URAP SAYUR BUMBU KELAPA ,# enak, awet dan tahan lama#. Cara masak urap sayur ini sangat sederhana. Cara membuat bumbu urap ini sangat mudah cara masaknya dan nanti tinggal dicampur dengan sayur untuk menjadi urap sayur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!