Anti Ribet, Memasak Ketan Serundeng Kelapa Irit Anti Gagal

Anti Ribet, Memasak Ketan Serundeng Kelapa Irit Anti Gagal

  • Liawati Iskandar
  • Liawati Iskandar
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep ketan serundeng kelapa yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan serundeng kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketan serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Serundeng Kelapa Pedas Manis dan Gurih Tahan Lama. Beras ketan sering kita jumpai sebagai bahan utama kue atau jajanan pasar nusantara. Salah satunya yaitu ketan yang dipadukan dengan serundeng gurih-manis berikut.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ketan serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan Serundeng Kelapa memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketan Serundeng Kelapa:
  1. Sediakan 3 takar beras ketan
  2. Siapkan 1 buah kara ukuran 65 ml ditambah air menjadi 4 takar
  3. Persiapkan 2 lembar daun pandan
  4. Ambil Secukupnya garam
  5. Siapkan Serundeng Kelapa pedas manis (lihat resep)

Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti bawang bombay, cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa. Resep ketan serundeng ini terbilang cukup mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Ketan serundeng sangat cocok dijadikan pendamping minum kopi ataupun minum teh di sore hari. Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi.

Cara membuat Ketan Serundeng Kelapa:
  1. Cuci beras ketan. Beri air yang sudah dicampur santan. Tambahkan garam dan masulkan daun pandan. Masak seperti memasak nasi di rice cooker.
  2. Bila sudah matang. Aduk ketannya
  3. Cetak ketan sesuai ukuran yang kita inginkan. Beri serundemg kelapa. Ketan seundeng kelapa siap disantap.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajian tradisional yang tepat untuk makan Serundeng kelapa: Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan kencur dengan ulekan. Biasanya, ketan serundeng disajikan dalam suatu acara maupun hajatan. Bahan serundeng Selanjutnya belajar serundeng yang lain yakni serundeng ketan. Nah serundeng nasi ketan ini menggunakan bahan utama yang sama yakni kelapa parut setengah. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati