Lagi mencari ide resep sate goreng (bumbu simple) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng (bumbu simple) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng (bumbu simple), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate goreng (bumbu simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate goreng (bumbu simple) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sate Goreng (Bumbu Simple) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Goreng (Bumbu Simple):

1. Sediakan 500 gr daging sapi
2. Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis
3. Gunakan 2 sdm air asam jawa (dr 3 mata asam)
4. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
5. Persiapkan 3 siung bawang putih, haluskan
6. Gunakan 4-5 sdm kecap manis
7. Siapkan 1 sdt merica bubuk
8. Siapkan 1 sdt gula pasir
9. Persiapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
10. Gunakan secukupnya minyak zaitun/goreng
11. Persiapkan 500 ml air
12. Ambil pelengkap:
13. Ambil 1 sdm bawang goreng utk taburan
14. Ambil secukupnya merica bubuk utk taburan
15. Sediakan sambal kecap

Step by step untuk membuat Sate Goreng (Bumbu Simple):

1. Potong dadu kecil daging, kmdn cuci bersih & tiriskan. Beri air jeruk nipis, air asam & garam, aduk rata. Mskkan bawang putih halus, merica bubuk, kecap manis, daun jeruk ke dlm daging. Aduk rata supaya tercampur & diamkan beberapa saat.
2. Panaskan minyak, kmdn mskkan daging. Tmbhkan gula pasir, aduk rata. Masak daging sampai berubah warna, kmdn tmbhkan air sebanyak 250 ml. Masak daging dgn api sedang. Jika air sdh menyusut, tmbhkn lg 250 ml air spy daging empuk. Note: byk air sesuaikan dgn tingkat keempukan daging.
3. Jika air sdh menyusut & minyak keluar, kecilkan api & aduk2 terus daging spy tdk hangus dan tergoreng merata oleh minyaknya. Jgn lupa tes rasa, klo rasa sdh ok, matikan api.
4. Tata sate goreng ke dlm piring saji & taburi bawang goreng. Sajikan sate goreng bersama nasi pns, bumbu kecap & irisan kol/kubis. Oea klo suka taburi jg sate goreng dgn merica bubuk pasti lbh enak.
5. Maaf ya sambal kecapnya ga ke foto,, keburu vertigo dtg.
6. Bumbu kecap: 3 siung bawang merah iris tipis, 7 buah cabe rawit potong kecil, 1 buah tomat buang bijinya & potong kecil, secukupnya kecap manis, sdkt kecap asin (boleh skip). Campur semua bahan, kmdn aduk rata & siap disajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate goreng (bumbu simple) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati