Resep Rendang Hati Sapi Dan Kentang, Lezat Sekali

Resep Rendang Hati Sapi Dan Kentang, Lezat Sekali

  • Rahma
  • Rahma
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep rendang hati sapi dan kentang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati sapi dan kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati sapi dan kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang hati sapi dan kentang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang hati sapi dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Hati Sapi Dan Kentang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Hati Sapi Dan Kentang:
  1. Sediakan 1/4 kg hati sapi, rebus sebentar. Potong sesuai selera
  2. Siapkan 100 gr daging sapi, iris sesuai selera
  3. Siapkan 6 buah kentang kecil, cuci bersih potong 4 bagian tanpa dikupas
  4. Persiapkan 2 sachet santan kara cair campur dengan 200 ml air
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
  7. Persiapkan 1 batang serai, keprek
  8. Ambil Secukupnya gula dan garam
  9. Ambil Bumbu Halus
  10. Ambil 8 buah cabai merah besar
  11. Gunakan 10 butir bawang merah
  12. Siapkan 6 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar butiran
  14. Persiapkan Sedikit pala
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Hati Sapi Dan Kentang:
  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Tuang sedikit air.
  3. Masukkan kentang dan hati sapi. Aduk hingga rata.
  4. Tuang santan. Setelah santan agak menyusut, masukkan gula dan garam. Tes rasa. Masak dengan api kecil hingga santan mengering.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Hati Sapi Dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati