Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur lodeh:

1. Persiapkan 5 buah tahu kuning potong kotak
2. Sediakan Labu. Nangka. Tangkil. sawi. Kacang panjang. Daun melinjo.jagung
3. Gunakan 1 bungkus Santen kara
4. Ambil Bahan ulek
5. Ambil 10 buah cabe merah kriting
6. Sediakan 3 buah cabe oren
7. Gunakan Kemiri
8. Persiapkan Ketumbar
9. Sediakan 5 buah bamer
10. Persiapkan 2 buah baput
11. Persiapkan Salam. Sereh. Lengkoas. Daun jeruk

Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Resep Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur lodeh terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.

Cara buat Sayur lodeh:

1. Potong tahu nya lalu goreng dlu biar GK benyek saat di campur di air
2. Cuci bersih bahan nya
3. Ulek bumbu nya lalu goreng
4. Setelah itu panas kan air dan masukan bahan yg keras dlu agar cepet lunak lalu masukan bumbu yg udah di goreng tadi lalu masukan bahan yg kedua nya yg gampang lunak. Setelah golak angkat
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho. Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini agar semakin mantap. Today we are cooking and Indonesian Recipe called Sayur Lodeh. It is made with coconut milk, tofu, spinach and many seasonings!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!