Ternyata ini lho! Resep praktis membuat Gulai Nangka/ Gori dijamin lezat

Ternyata ini lho! Resep praktis membuat Gulai Nangka/ Gori dijamin lezat

  • Sarwita Lestari
  • Sarwita Lestari
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gulai nangka/ gori yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka/ gori yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka/ gori, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai nangka/ gori enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nangka/ gori yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gulai Nangka/ Gori memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Nangka/ Gori:
  1. Sediakan 1 buah Nangka muda (uk. Sedang)
  2. Persiapkan 1 butir kelapa
  3. Gunakan 1 batang Sereh
  4. Siapkan 3 lembar daun salam
  5. Sediakan Bumbu Halus
  6. Sediakan 15 buah cabe merah
  7. Sediakan 10 buah cabe rawit
  8. Gunakan 8 siung bawang merah
  9. Siapkan 5 siung bawang putih
  10. Persiapkan 3 cm jahe
  11. Persiapkan 3 cm kunyit
  12. Ambil 1/2 sdm ketumbar butiran (sangrai)
  13. Sediakan 1 buah kemiri
  14. Gunakan secukupnya Garam
Instruksi untuk buat Gulai Nangka/ Gori:
  1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Lalu blender bumbu halus. Sisihkan.
  2. Siapkan santan dari 1 butir kelapa. Boleh dipisah santan kental dan cair. Sisihkan.
  3. Rebus terlebih dahulu nangka sampai matang, lalu tiriskan airnya.
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh yang sudah digeprek. Tumis sampai wangi.
  5. Tambahkan sedikit air lalu masukkan nangka yang sudah direbus.
  6. Tambahkan santan sambil diaduk aduk dan koreksi rasanya. Biarkan sampai matang.
  7. Pindahkan kewadah, dan cocok dimakan dengan lontong atau nasi. Boleh ditambah bawang goreng☺️
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Nangka/ Gori yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati